猪肉价格连涨四月不见跌，而鸡蛋价格又悄然上涨。目前，宁德市区鸡蛋零售价已破“6”。业内人士预计，随着中秋临近，肉蛋价格短期内还不会回落。

肉价尚未回落

蛋价又开始上涨

“最近的猪肉真是太贵了!本来以为这价格涨一段时间后就会降下来，没想到都要入秋了，这肉还这么贵。”市民陈阿姨昨日上午从市区蕉南市场买菜归来后频频感叹，她告诉记者，以前排骨一斤只要15、16元，现在瘦肉就要这个价格了，“看，这是我今天买的排骨，一斤22元。”

据了解，市区的猪肉价格，从今年五月中旬起就开始上涨。根据蕉城区物价局的监测数据，5月18日，猪瘦肉的零售价在10.8~13元/斤之间，肋条肉零售价为10~11元/斤，排骨的零售价为13~18元/斤。随后，猪肉价格逐步上涨，到了7月底，平均涨幅达到20~30%，随后，肉价涨幅趋缓，但并未出现回落。最新的监测数据显示，目前市区猪瘦肉的零售价为13~15元/斤，肋条肉为12.38~15元/斤，排骨更是涨至18~22元/斤。

而近一个月，鸡蛋价格也出现明显的上涨。8月初，鸡蛋每斤价格大多还在5元以下，而目前，鸡蛋价格普遍在5元/斤以上，有的市场蛋价已涨至每斤6元。

蛋价上涨原因

和肉价有关

业内人士表示，肉价的上涨主要因生猪供应减少。尽管目前肉价涨幅趋缓，但要等肉价回落，至少也要等到年底了。

而鸡蛋价格的上涨，和猪肉涨价也有一定关系。肉价大幅上涨后，部分消费者转而买肉鸡吃，继而带动鸡肉价格上涨，有些蛋鸡也被养殖户当成肉鸡销售，进一步影响了产蛋量。而每年9月又临近中秋和国庆，消费量上升，价格也相应会有所上涨，预计在中秋节前，蛋价难回落。