据山东省畜牧兽医信息中心最新监测，第40周（10月5日至11日），山东鸡蛋价格8．11元／公斤，同比下降20．80％，环比下降4．81％。

山东省畜牧兽医信息中心对25个集贸市场价格定点监测显示，第40周山东鸡蛋售价最高出现在章丘市，为9．80元／公斤；售价最低出现在平原县，为7．00元／公斤。另外，第40周山东蛋雏鸡价格为2．61元／只，同比下降10．00％，环比下降2．25％。

从全国来看，近期鸡蛋价格也一路走低。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，全国鸡蛋均价7月中旬至9月中旬呈上涨态势，之后逐步下跌。与9月15日相比，10月14日全国鸡蛋日均价下跌7．1％。

山东省畜牧兽医信息中心分析认为，双节过后鸡蛋需求疲软，加之新增蛋鸡产蛋量稳步增加，鸡蛋供给增多，使蛋价持续回落。另外，持续低迷的蛋价进一步打压了养殖户补栏积极性，造成蛋雏鸡价格也持续走低。