中秋、国庆双节过后，市区鸡蛋价格出现快速下滑，市价格监测中心监测数据显示，近日市区鸡蛋价格为4.43元（500克，下同），相比节前价格下跌幅度为5.5%；环比跌幅达11.9%。

据业内人士分析，近期气温非常适合蛋鸡产蛋，蛋鸡进入产蛋旺期，产蛋量大幅增加，鸡蛋市场供应量充足，加之节后鸡蛋市场需求量下降，因此鸡蛋价格出现大幅下滑走势。总体来看，当前鸡蛋价格仍处较高位运行，受市场供应充足，需求量下降的影响，预计后期鸡蛋价格将会回归至一个合理价位。