受北方大范围强降雪、强降温的影响，本周蔬菜价格大幅上涨。11月27日，新发地市场蔬菜的加权平均价是2.47元/公斤，比11月20日的1.96元/公斤上涨26.02%；比去年同期的1.94元/公斤上涨27.32%。

记者从新发地获悉，在上周末，蔬菜年同比价格已经上涨了11.36%，本周同比涨幅大幅扩大。价格持续上涨，除了季节性因素以外，最主要的是东北、华北、华东、华中地区出现大范围的强降雪、强降温天气，影响了蔬菜的收获、收购、运输，也影响了蔬菜的生长，导致菜价大幅度地上涨。

不过，强降雪对道路运输所产生的影响是短暂的，到本周末，进京的高速路基本上已经全部开通，后续进京的蔬菜会明显增加，价格会有所回落。11月以来出现的长时间阴天，光照不足对蔬菜生长造成的影响则需要较长时间才能够修复。后期蔬菜价格走势依然是冬储或者耐储的蔬菜价格会保持相对稳定、缓慢回升的态势；北方设施蔬菜的价格会继续居高不下；南方或者京南地区生产的蔬菜中，也会慢慢回落。