1月6日，记者从深圳超市了解到，鸡蛋价格以火箭速度上窜，一斤的价格进入“7元时代”。

根据国家统计局公布的50个城市主要食品平均价格数字，2014年8月21~30日，散装鲜鸡蛋的平均价格为每公斤12.72元，比去年同期上涨23.85%，比上月同期上涨8.9%。如果时间拉得更长，则比今年4月1~10日上涨30.46%。

目前鸡蛋价格快速上升，与去年禽流感，以及今年年初鸡蛋价格过低有关，去年以来蛋鸡减产约有20%~30%。今年鸡蛋价格走势总体较好，继中秋前的涨价过后，国庆期间鸡蛋价格还将会有一个小高峰。但在国庆后过年前这段时间鸡蛋的需求量减少，而各地今年4、5月培育的鸡苗也将在10月进入供给期。受此影响，鸡蛋价格或有小幅回落，但不会低过去年。