记者从济南多家菜市场了解到，元旦后的三天内，猪肉价格接连攀升，三天时间价格平均上涨了一元钱，但肋排的价格在节后并无大变化。“元旦过后，肉价是一天接一天的涨，节前的时候颈背肉、五花肉还都是一斤13.8元。但是过完元旦后的3天内，猪肉价格就涨到了一斤14.5元到14.8元，三天就涨了1块钱。”一位卖肉的老板告诉记者，除了肋排价格没有变化，每种猪肉的价格几乎都涨了1元左右。这位老板告诉记者，马上就要到春节了，猪肉的价格只能是上涨，不可能回落了。

记者从物价局网站查阅去年猪肉价格的情况发现，从去年10月底开始，猪肉价格就处于相对疲软状态，价格跌跌涨涨。从去年10月29日至12月31日，每种猪肉价格的平均涨幅基本为0.15元左右，两个月猪肉价格涨幅远低于元旦后三天的价格涨幅。