1月19日我市迎来全市大范围降雪，给当前农业生产带来了一定的影响，也影响到了市场蔬菜价格。从浙北农副产品交易中心了解到，肉类、水产价格与前段时间相比基本稳定，蔬菜价格波动较大，降雪后价格直线上扬。花菜每公斤上涨2元，小青菜每公斤上涨4.5元以上，青椒更是大幅度上扬。

“小青菜前两天还只有每公斤1.5元左右，今天批发价每公斤6元。明天可能还会涨一点。青椒今天批发价每公斤6元，明天订货已经达到每公斤7元。”交易中心一位蔬菜批发商对记者说。小青菜主要是本地供应的，花菜有外地也有本地产的，其它蔬菜类大部分是外地出产的，但不管是外地蔬菜还是本地蔬菜，时鲜蔬菜类都看涨。“由于气温寒冷，产地蔬菜生长缓慢，呈供不应求局面，而下雪带来了运输困难，蔬菜普遍看涨就很正常了。”

据市农业部门有关人员介绍，降雪对蔬菜生产是有一定影响的，特别是露天蔬菜，像花菜、青菜、小青菜等，农民采收难度加大，采收量肯定会减少，上市供应数量也就少了。除了露天的，目前本地上市供应的蔬菜品种主要还有大棚黄瓜、茄子、辣椒，中小棚的韭芽、芹菜等，前段时间里气温一直很低，大棚蔬菜生长速度减缓，甚至有可能处于停止生长状态，因此，价格自然就上涨了。

“降雪蔬菜上涨是很正常的，这是市场价值规律的表现。”浙江绿叶生态农业发展有限公司有关负责人说，“下雪了，蔬菜生产成本大大增加，要增加大量人手进行大棚加固、扫雪等，同时人员多次进出走动，冷空气进入大棚，气温下降，蔬菜生长进一步减缓。像公司生产的小青菜，减产幅度达到30%以上，这其中包括面积产量降低，土地利用周期延长而带来的周期性生产总量的减少等。”