据粮食市场监测，上周（1月16日-1月22日），随着传统佳节-春节的来临，安徽滁州粮食市场货源充足、品种齐全，购销趋旺，需求趋升，市场大豆平稳。食用油价格稳中下跌。

上周，滁州市场东北大豆（中等）零售价6.40元/公斤，与前期持平；四级菜籽油（散装）批发价9.60元/公斤，零售价10.40元/公斤，比前期下跌0.20元/公斤，跌幅为1.89%；二级大豆油批发价7.80元/公斤，零售价8.70元/公斤，比前期下跌0.10元/公斤，跌幅为1.14%。

据市场分析，市场粮源和储备充足、销售不畅、政策支持，粮食行情将呈现盘整行情。