截至1月28日，德州小麦市场个体粮商坐庄收购价在1.14-1.18元/斤之间，面粉企业1.17-1.21元/斤之间，相比上月上涨了0.005-0.03元/斤之间。

综合影响一月份小麦市场的因素有：一方面节日临近，农民售粮行为暂时告缓，小麦市场上市量减少；另一方面受节日效应影响，面粉企业订单虽没有多大改变，但相对平时销售仍有较大提升，拉动了小麦市场行情走势。

春节过后正月的一段时间内，受售粮习惯影响，粮农售粮行为不会有多大改变，小麦市场上市量仍将延续相对较少状态，将对小麦市场行情形成一定的支撑。