春节过后，我市又迎来一场雨雪天气。昨日，记者走访了烟台部分农贸市场和超市了解到，烟台蔬菜价格并未受到天气影响，不少蔬菜价格再次出现回落，肉类和海鲜的价格也比较平稳，鸡蛋价格继续下降。因节后八成商贩尚未回归，目前市场市民菜篮子供应主要依靠大型超市供应，幸福蔬菜批发市场目前每天向各大超市补充蔬菜数十吨。蔬菜批发市场工作人员介绍，冷空气过后我市蔬菜批发价格将出现进一步回落，至正月初十左右，我市蔬菜日供补给量将恢复正常，每日补充市场达到五六百吨。农贸市场冷清超市红火

昨天上午，记者在市区红利市场看到，节后上班第一天大多数摊位没有出摊，市场上冷冷清清，仅有少部分蔬菜及水果摊在坚持做生意，海边的风直直吹过来冻得人直缩脖子，来买菜的市民寥寥无几。

记者看到，当天蔬菜价格并不高，蒜苔5元/斤、茄子5元/斤、茭瓜4元/斤、卷心菜2.5元/斤……菜贩们都将菜放在面包车里，打开后备箱售卖。在市场最东头，一家水果摊摆放着海南圣女果，每斤售价6元，用厚厚的棉被盖着。“今天太冷了，不这样水果就都冻坏了。”摊主告诉记者，因为天气冷，来市场上买菜的人也很少，卖水果的就他一家出摊了。

与此相反的是，我市各大商超里生意红火，人头攒动，受天气影响市民纷纷到超市采购蔬菜肉食等。在通世路一家超市里，尖椒、蘑菇、菜花、黄瓜、西红柿、茄子……各种蔬菜供应量十分充足。当天鸡蛋的价格为4.5元/斤，较春节前回落了几角钱。

蔬菜批发价格大幅回落

“尖椒今天的批发价格是3元/斤，年前最高时卖到了5元多。”昨天，幸福蔬菜批发市场相关负责人邢军主任介绍，这是节后降幅最高的蔬菜，价格差不多是拦腰砍，降幅较大的还有大葱，节前的批发价格为4元多，现在也降到了3元。香菜从春节前的6元左右回落到4.5元，冬季当家菜大白菜的批发价格为0.7—0.8元。节后大部分蔬菜价格都出现了回落，通常批发价格每斤回落1元左右。

邢军介绍，批发市场从正月初二开始恢复批发工作，但是八成左右的商贩仍没有回来，这几日维持少量批发，每日批发量大约是数十吨，主要是为各大超市补充缺货供给。因为节前市民家中都会大量储备蔬菜肉类，所以节后这些天需求量不是很大，基本要到正月初十左右，批发市场的工作才回恢复正常，每天批发蔬菜量将达到五、六百吨。随着气温回升，比较适合蔬菜生长，本地蔬菜供应量也比较充足，加上寿光等地的大棚蔬菜供应，大部分的蔬菜价格将在节后进一步回落。