菠菜10元／斤，西兰花7.5元／斤……春节假期过后，菜价本应逐步下跌，但今年一反常态，多地蔬菜批发和零售价格仍旧高企，一些地方菜价堪比肉价，这背后谁是推手？

根据中国寿光蔬菜价格指数网的监控，2月8日至13日寿光农产品物流园市场内蔬菜交易量明显下降，当周外省菜供应量环比减少37％。据了解，终端蔬菜价格上涨受到供求因素的影响，供应端的菜量不大，造成菜价上涨。山东省兰陵县华凯蔬菜市场蔬菜中间商金银坤做了20多年的蔬菜生意，给江苏南京的蔬菜市场供应蔬菜。他忙的时候一天两车菜10万斤。而今年过了春节，因为收不到菜，初三开工后他7天只往南京发了两车菜。

谈起今年菜价高企的原因，负责每天发布中国寿光蔬菜价格指数的隋美玉说，春节过后蔬菜价格打破以往规律是因为南方蔬菜货源供应紧缺。年前南方蔬菜主产区遭遇历年来罕见低温雨雪天气，导致蔬菜减产，收购价格一直居高不下。金银坤说，估计这种情况还要持续20天左右。“等温度一上升，黄瓜、茄子等蔬菜就会大量上市，蔬菜价格自然就下来了。”