据兰州日报报道 春节过后，市场的流通环节正在恢复，蔬菜交易量也开始上升，菜价已进入大幅回落期。记者了解到，节前一个月我市蔬菜价格就一直处于持续上涨的态势，菜价的确处于高位。但随着元宵节已过，市场的流通环节正在恢复和蔬菜交易量也开始上升，菜价已进入大幅回落期。

“节前葱贵得离谱，现在降价了，但和平时比，价格还是挺高的。”昨日，正在五泉肉菜市场购买蔬菜的周大妈感慨地说道。记者了解到，春节前市场上蔬菜基本都在上涨，最近几天价格有所回落，但相较于往日仍然较高。其中，大葱、豇豆的零售价格甚至超过了鸡蛋。“葱在春节的时候特别贵，8块10块一斤，这节后都便宜了，6块钱一斤。”在张掖路肉菜市场卖菜的刘师傅说，因为现在还是价高，他进菜的量也减少了许多。据了解，近一周来我市蔬菜价格虽然还是在高位，但已经开始大幅下降。其中15种蔬菜价格中有13种价格开始下降。

采访中记者了解到，节前我市出现的极寒天气，是造成菜价上涨的一个原因。每年的11月底到来年4月初属于我市本地菜的淡季，市场上大约70%的蔬菜都是外调，年初南方持续的降雨和低温天气也让蔬菜的运输、人工等很多成本在增加。因此今年1月份的蔬菜价格是连续上涨趋势。但节后，随着天气转暖，各大农贸市场、批发市场、零售摊点陆续营业，市场供应量逐渐恢复，蔬菜价格将会明显下降。据相关部门统计，我市蔬菜零售价格相比节前下降二成左右，目前菜价已经进入了回落期。