3月7日全国生猪均价17.94元/公斤，价格较上周五上涨0.2元/公斤，今日全瘦肉型生猪均价18.36元/公斤，价格较上周五上涨0.1元/公斤。

3月7日全国生猪均价呈现上涨走势，各地生猪价格涨势放缓，多地以小幅波动为主。东北地区生猪价格以小涨为主，黑龙江、辽宁涨0.1元/公斤，吉林稳定；华北猪价微涨，山西涨0.1元/公斤；西北猪价稳定；华东猪价稳中略调，江苏跌0.1元/公斤；华中猪价稳中互有涨跌，河南涨0.3元/公斤，湖北、江西稳定，湖南跌0.1元/公斤；华南猪价小涨，广东涨0.1元/公斤。今日全瘦肉型生猪均价最高在湖南，均价19.6元/公斤，最低在海南，全省均价17.8元/公斤。

周末期间，国内生猪价格整体以上调行情为主，由于生猪猪源供应紧张的态势显现使得屠宰企业采购生猪难度增加，养殖户惜售情绪也有所增强，但终端市场消费不乐观，屠宰企业成本压力增加，经营压力增强，以压价为主，部分屠宰企业将进口肉作为备选。生猪供应端的短缺主导生猪价格的涨势。

短期内，由于生猪供应较为紧张，对猪价形成较强的支撑，但消费端仍显低迷，限制猪价的涨幅，供需双方博弈下，预计生猪价格以高位调整为主，局部地区略涨。