我家附近没有农贸市场，为了让一家老小吃上可口饭菜，我每天坐公交去菜场买“时鲜货”。听大家说现在流行吃香椿，我就兴冲冲赶去买，近80元每公斤的单价可把我吓了一跳，再稀奇也不过是蔬菜，真的应了那句话：蔬菜背着肉价钿。这样高价的蔬菜是否合理？还是个别农贸市场的哄抬行为，这尝鲜尝得太“肉痛”。

女儿一句话，也想赶一回时髦

“我的同事都在吃香椿，说是现在时令蔬菜，营养价值又高，咱也尝尝呗。”这天，赵阿姨的女儿说想试试香椿炒蛋，女儿一开口，赵阿姨默默记在了心里。第二天，赵阿姨便出门去找香椿。

“不好找，也不是每个蔬菜摊位都有。”赵阿姨挨个问过去，终于问到了香椿。“说一公斤要80元，我还以为自己听错了。”赵阿姨再三确认单价，摸着口袋里的一张百元大钞，觉得实在“压手”。“我一般出来就带100元左右，要是买一公斤香椿，其他荤菜都买不了什么了。”赵阿姨精打细算了一番，买了10元香椿。“回去炒个蛋过过嘴瘾吧。”

菜中“贵族”让“马大嫂”很好奇

回家烧一盘香椿炒蛋，一家人都觉说口感不错，但没吃出贵在哪里。因为大家都不知道行情，赵阿姨怀疑自己是不是买亏了，第二天，她特地去超市、其他农贸市场找香椿的身影。“有货的都差不多这个价，可是这个菜为啥那么贵？我问了卖家，他们也说不上，就说是野货，营养丰富。”

记者走访了城区的一些农贸市场、超市，新鲜香椿芽价钱大抵都在近80元每公斤，而一整只鸡售价也就在25元左右，猪肉则在30元左右每公斤，香椿的价格超过了肉价。记者采访了在小区开菜场的小陈，说起香椿，小陈摆摆手说：“这段时间香椿还有些回落，刚出来的时候可要近100元一公斤呢。这样的菜我都不进的，进了也不一定有人买，风险太大。”小陈表示，这样的“贵族菜”其实很多人都是图个新鲜头，买得也很少，“营养再好也不是吃一顿就有效果的，营养均衡就好。”

提醒：买菜还是要选正规市场

至于马大嫂们关心的价格问题，记者咨询了职能部门，工作人员表示，商品的价格是由市场决定的，但是菜价平日里还是有杆秤的。很多农贸市场每日菜价都会在大屏幕公示，消费者可以有所参照。而且一般农贸市场的菜色都是正规渠道进货或经过检验检疫的，要是路边小摊就少了这份保障，是不是野生、价格多少都是经营者单方面说了算的。“所以，无论买什么价位的菜，都要选择正规市场，买个放心。”最后工作人员提醒市民。