据市生活必需品市场监测系统显示，上周(3月10日—3月16日)烟台主要生活必需品价格以下降为主。监测零售类66种生活必需品中，22种商品价格上涨，占33.3%。其中涨幅超过5%的商品有1种，占1.5%，降幅超过5%的商品有20种，占30.3%。

蔬菜零售价格持续降低，批发价格震荡明显。零售价格方面，30种蔬菜7涨1平22跌，降幅超过10%的品种有菜花、油菜、韭菜、茄子、大葱。近期天气以晴好为主，蔬菜生产流通环节畅通，据监测幸福蔬菜批发市场主要蔬菜品种交易量正稳步提升，预计下周蔬菜零售价格会以下行为主。

本周肉类价格大部小幅上涨，但幅度不大。猪肉类别中精瘦肉上涨1.1%，五花肉上涨1%，羊腿肉上涨0.1%，牛腿肉下降0.1%。本周我市毛猪收购价格环比上涨0.1%，白条肉出厂价环比基本持平。

禽肉价格方面下行，蛋类价格上扬。本周禽肉需求也开始走低，样本企业实现零售额11.3万元，环比下降8%。近期禽肉类需求以平稳下行为主，供应充足，预计本周价格变化不大。