从2015年6月份开始，本市猪肉价格开始持续上涨，为平抑猪肉的价格，本市从今日起将在中、西、沙、甘、高新区和金州新区设立75个投放点，向市场投放1000吨市级储备肉，均为猪前后腿精肉，其全市统一零售价格为每斤11元，低于同品级鲜肉市场价4～5元。

近期，由于生猪出栏量减少，本市猪肉价格上涨明显，影响了市民生活消费。为保障供应，惠及民生，经市政府决定从4月11日起向市场投放1000吨市级储备肉。

据了解，投放工作由承储企业大连市棒棰岛食品有限公司负责安排出库，在中山区、西岗区、沙河口区、甘井子区、高新区和金州新区75个大型综合超市、农贸市场、连锁社区菜店内设立投放点。各投放点均在明显位置统一悬挂、张贴“惠民储备肉投放点”标识，方便市民购买。储备肉全市统一零售价格为每斤11元，低于同品级鲜肉市场价4～5元钱。为保证便民储备肉真正惠及百姓，并让更多市民受益，各投放点均采取零售方式，严禁团购和转销，市民每次购买储备肉总价不超过50元。

此项投放工作由市财政投入补贴资金，承储的棒棰岛食品有限公司和新玛特超市、国亿生鲜超市、新隆嘉超市等企业也积极响应。参与商家对投放点免收各项费用，业户也放弃了利润，按照规定价格销售。目前，投放准备工作已经基本就绪，本周市民即可在就近投放点买到放心实惠肉。“那么储备肉是存放了多久的猪肉？”有市民对储备肉的“生日”表示关心。记者了解到，近几年本市的储备肉承储都由棒棰岛食品有限公司完成，其冷库中需要保持2000吨左右的库存量，但其库存的猪肉是随时补充和更新的，以保持其新鲜度。“本次投放的都是库存在3个月以内的猪前后腿精肉。”棒棰岛食品有限公司肉联厂厂长李庆告诉记者。按照国家对储备肉的相关规定，储备肉存放时间应在12个月以内。

在本轮储备肉投放期间，市服务业委员会、市物价局和各投放区服务业主管部门将组织专人进行巡查，加强市场监管和监测，合理调配供应，确保此项惠民工作顺利进行。