持续数月的高菜价终于随着四月份的到来有所松动了！在消费者倍感欣慰之余，有关春节后菜价居高不下的种种原因也成为人们茶余饭后议论的话题。

回看2016年春节期间开始的蔬菜价格上涨，从“论斤秤”到“按个买”让不少消费者抱怨连连。蔬菜价格为什么上涨？菜价何时真正尘埃落定？商务部新闻发言人沈丹阳日前表示，近期蔬菜价格上涨主要是受天气因素影响，未来随着气温回升和蔬菜上市量增加，预计菜价总体将呈现回落态势。

部分菜价“松动”

三四月份居高不下的蔬菜价格备受消费者关注。尽管有关“菜价高”的抱怨声还未平复，但记者在走访了北京新发地蔬菜批发市场及多家不同规模的菜市场看到，目前蔬菜价格已有“分化”态势，部分种类的蔬菜价格回落明显。一些长期倒卖蔬菜的商家在接受记者采访时表示，这几天不少蔬菜的进价相较不久前已有所“松动”。

4月12日下午，在北京市朝阳区甘露园社区的一家蔬菜批发市场内，记者随机采访了多位正在购买蔬菜的消费者。“孩子喜欢吃生菜包饭，记得上周来买，一个中等大小的生菜要四五块钱，今天买了一个才两块三，”家住朝阳区甘露园附近的消费者李晶晶表示，家中的老人近来曾多次抱怨菜价太高，“可能我们年轻人花钱大手大脚，但老人就会觉得涨幅过半的菜价有点吃不消。好在一些菜的价格已经下来了，不然还真怕有一天吃不起青菜。”

在该菜市场内，另一位退休老人曹阿姨主动告诉记者，上个月自己一直都早起到青年路上的一片小规模早市去买菜，而恢复到近处的全天大型菜市场买菜是从这周菜价下降才开始。“节后菜价贵得厉害，早市都是推着车买菜的流动小贩，虽然多走点路，但买两三天的菜一次能便宜几块”，曹阿姨表示，原本人气不旺的早市因为正规菜市场的高菜价，最近生意很好，“如果去得晚，很多菜都没了。”记者了解到，曹阿姨口中的“早市”位于朝阳区青年路上，距离附近的大型菜市场并不远，尽管这里的蔬菜价格较为“亲民”，但依旧远高于往年同期。“除了周末孩子来多买点，平时我们老两口都是看哪样菜价格便宜才买哪样。”曹阿姨如是说。

气候影响是主因

据有关媒体报道，4月11日国家统计局发布了三月的CPI和PPI数据。数据显示，3月份，全国居民消费价格总水平同比上涨2.3%，其中，食品价格上涨7.6%。1-3月平均，全国居民消费价格总水平比去年同期上涨2.1%。此外，3月份PPI环比上涨0.5%，同比下降4.3%中国蔬菜价格指数寿光农产品物流园价格指数显示，3月份蔬菜价格定基指数为223.97点，环比上涨11.36%，同比更是大幅上涨64%。“按照每年蔬菜价格的惯例，应该是春节前菜肉价格上涨、节后价格回调，”4月11日，记者走访了北京新发地蔬菜批发市场，一位该市场刘姓工作人员表示，相对于往年而言，今年年后菜价不跌反升则完全出乎人们的意料。“往年这个时候菜价应该比春节大幅回调才对，可是实际上价格却没有按照消费者预期，反而上升，所以才格外引人关注。”那么为何节后价格会“不按常理出牌”？该人士表示，除了蔬菜市场处于交易量下降的淡季外，今年南方持续暴雨导致的“南菜北运”供给不足也成为菜价居高不下的主要因素，此外在涨价预期影响下，蔬菜市场存在部分从业者的囤货炒作，也是导致菜价异常的原因之一。

近期将现回落势态

目前新发地的有关价格信息显示，北京市场菜价已出现回落。新发地工作人员刘先生表示：“四月份，北方地区多数气温回升，菠菜、油菜等北方产区蔬菜价格将进入下行阶段，但价格变动体现到蔬菜市场和超市还需要一定时间。”而商务部新闻发言人沈丹阳日前也表示，近期蔬菜价格上涨主要是受天气因素影响，未来随着气温回升和蔬菜上市量增加，预计菜价总体将呈现回落态势。

就职于延庆绿富隆从事蔬菜销售工作的业内人士李先生在接受采访时指出，预计多数蔬菜价格在4月中下旬会出现程度不同的回落，回落速度主要以生长周期长短为参考，“比如土豆等生长周期长的，价格回落将相对缓慢，而生长周期短的小品种蔬菜将极可能在短期内迅速恢复到往年的正常价格水平。”李先生表示，要从根本上确保菜价稳定，应降低流通成本、发展和完善冷链物配送设施、并减少农田到市场的流通环节，这样才能有效确保蔬菜价格市场的平稳发展。