从需求层面来看，后市猪肉市场需求量将呈缓慢微涨之势，从而屠宰企业鲜销压力或有所缓解，但是接下来的一段时间内需求端的刺激性并不大，难以对猪价形成有力的拉升。

加上屠宰企业利润不佳，对提价收购生猪的意愿较弱。因此猪肉终端需求对猪价的掣肘作用大于提振作用。另外，业内认为由于替代品消费增加，居民饮食习惯不断优化，加上欧美猪肉价格较国内依旧存在优势，进口量将会进一步增加，因此后市平抑肉价的因素将继续存在。