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近期肉蛋价格趋稳回落
2016-05-11   来源:山南农批网 镇江日报 作者:77个理由   字体:【 】  浏览:82次   评论:0

5月9日镇江农贸市场猪肉、鸡蛋价格趋稳回落。

5月9日,肋条肉、去骨后腿肉、精瘦肉均价(每500克,下同)分别为15.19元、15.44元、17.25元,环比分别微跌0.65%、1.28%、0.23%;洋鸡蛋、草鸡蛋本期均价分别为4.03元、7.09元,其中,洋鸡蛋价格同5月3日环比持平,草鸡蛋价格环比下跌2.48%。

据了解,近期猪肉价格回落主要原因一是近期气温回暖,周最高气温达到28℃及以上,市民对猪肉的需求量下降,需求不足造成前期持续坚挺的肉价开始“低头”;二是受生猪供应增加预期影响。随着前期肉价逐步上涨,养殖户补栏增加,市场有猪肉供应增加的预期,猪肉价格受生猪产量增加影响有所波动。预计后期未来一段时间内,猪肉价格将维持回落态势。鸡蛋价格稳中有跌主要原因是目前市场上的鸡蛋供需相对稳定,同时今年以来,玉米、豆粕等饲料价格一直较为稳定,成本方面没有大的增长。后期随着蛋鸡陆续进入高产期,市价格部门预测鸡蛋价格仍有回落空间。

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