"聆听三农,感悟中国" 点击上方"三农中国"可以订阅哦! 明天就是国庆节了,国庆节您准备去哪?作为一种新兴的旅游休闲形式,农家乐、乡村游、近郊游可以给城里人提供一种回归自然、放松身心的感受,越来越受到很多城里人的喜爱。 在北京延庆区千家店镇的平台子村,当地人正在大力发展乡村旅游业,他们发展的情况,成为北京周边乡村旅游发展的缩影。 
平台子村的村务公开栏,里面写着要大力发展农家乐、乡村游 在延庆县千家店镇东北部15公里处,有一个村子——平台子村。平台子村的房屋比较整齐,村子周围的环境也比较好,有一个湖,还有一片花海,尤其是还有一个地质公园。平台子村村支书白广辉说,村里发展旅游业,有一定的条件。 白广辉:咱们刚才路过的水面,那里可以钓鱼,也可以划船,有一些孩子玩的和大人玩的,有自行车,可以骑着观光,你可以发现水里面有好多设施。我们这里有一个地质公园,算是北京市比较大的了,据说是亚洲来看也算是大的了,几千年形成的木化石公园。 在村子的一角,还有一个溶洞,这个比较稀罕,附近村里没有此类的资源。村支书白广辉说,平台子村发展乡村旅游业,是个不错的选择。为了做好乡村旅游,村里做了不少的努力,其中在一大片平整的土地上,种植了上百亩的薰衣草。 白广辉:给老百姓钱,一亩地800,种上花,老百姓可以出工,种的薰衣草。 
蓝天之下,百亩花海,微风袭来,心旷神怡。可以说,平台子村发展旅游了,具备了硬件,那么“软件”情况,建设的如何呢?乡村旅游,是一种体验,是一种服务,游客需要玩,也需要吃和住。白广辉说,发展乡村旅游业,是镇里的一个定位,为此投入了一定的力量,来培训村民,提升服务态度和水平。 办农家院,镇里面给你办营业执照,并召开培训,怎么接待人,怎么做,带大家学习,免费的一个培训。比如说作厨师,怎么切菜,怎么接待客人,怎么安排都有培训。 白广辉说,平台子村有196户,劳动力260人,如果不依托有利资源,发展乡村旅游业,村里的大部分劳动力将没有太多的收入,尤其是冬闲时节,只能在家猫着。自从乡村旅游的规划出台后,村里来了一些游客,也为村里百姓提供了一些就业的岗位。 白广辉:女的40,男的50岁可以报名村里的保洁工作,也能赚一些钱。我们村护林的人应该在70人左右,村里总共有500口人,剩下的在村里的人基本上都有活干,谁要开农家院,村委会奖励你2千到3千块钱,想的是先开展起来,抢占商机。 虽然有一些有利的因素,但是对于延庆区平台子村来说,目前村里还是冷冷清清,还比较少见到游客的身影。原因是什么?记者一路从北京城里走来,感受到这里的路还比较不好走,另外景点还有一些同质化的问题。在接待能力上,也存在着一些不足。 村民张自荣是最早一批响应号召,在村里开办农家乐的。张自荣说,她有一个很矛盾的担心:既怕来村里旅游的人少,又怕来村里旅游的人多。 张自荣:你要说赚钱大家都想,就是怕人少,也怕地方小,有的农户没那些人手。 
记者在张自荣家,她家比较狭窄 平台子村是个新建的村子,村民的住房按照人口进行分配,但是房间总数最多不超过4间,对于农民来说,住需要一间,做饭需要一间,放农具以及其他用品需要一间,最多只剩一间房进行接待,客流接纳能力十分有限。张自荣说,这是最直接的问题。 张自荣:我就觉得村里面房子比较少,你看我这家里总共就4间房,搁点东西地方就太小了,这些房子要是用的话,就得把东西都清出去,没地方弄。 张自荣家的住房,是典型的北方农村的民房,为了发展农家乐,她在院子的上房,盖了一个透光的顶棚,花费了不少钱。可问题是,农村里是有农活的,收获的玉米、高粱、谷子等只能在院里堆放,空间进一步缩小,并且影响到了游客的入住体验,以及开办农家乐的精力。 张自荣:只要一赚钱了大家都回来了。现在就忙着秋收么,下个时候就要撇老玉米了。有的忙的时候7个多小时。 
张自荣家庭院上方的透光顶棚 除此之外,在平台子村的周围,很多村子都在搞农家乐、乡村游,伴随着时间的推进,存在着同质化的压力。另外,从北京到村里的路比较难走,一些基础设施的建设需要钱,这些都在考验着村里的决心。农家乐,前景十分广阔,但是想要脱颖而出,仍然有很多路要走。 记者:李鑫、温凡星 编辑:刘瑜颖
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