在奥巴马夫妇入住白宫的第一个春天，米歇尔就在白宫南草坪上开辟了一块大约100平方米的空地，并将它变成白宫厨房的“菜篮子”。每年春天，这位第一夫人都会邀请小朋友到白宫菜园种菜。

菜园里种植了多达50多种不同蔬菜，除菠菜、椰菜、洋葱 、豌豆、莴苣等常见蔬果外，还有香菜、粘果酸浆和红辣椒，因为奥巴马一家喜欢吃墨西哥食物。

米歇尔是健康饮食的倡导者，通过白宫菜园，她鼓励大家多吃蔬菜水果，并加强锻炼来缓解美国人尤其是儿童的过度肥胖问题，同时她在接受采访时也说自己在耕作中获得了别样的乐趣。

自己开辟一方菜园，体验原生态耕作到丰收的愉悦和满足，感受双手与自然接触的实在与舒适，缓解钢筋混凝土的都市所带给我们的疲惫感，时节成熟时，收获天然无污染的蔬果，享受大自然带来的回报。

动手规划一个庭院蔬菜花园，做一个城市农夫，仅需三步到位。

布局，有型有格

建议大致勾勒一张布局图，按喜好把区域形状设计为圆形、星形或方形等。然后决定哪个位置种植哪些蔬菜，比如大型花园可选择瓜果类蔬菜，如南瓜、宝葫芦等，而小型花园则可以选择如彩色辣椒、圣女果等小型蔬菜，矮小的植株配上多彩的果实。最后，别忘了留一条穿梭的小路。

种植，错落有致

根据蔬菜的生长特点来设计园林是一个繁琐的过程，需要耐心去分析、比较不同植物的特点，然后综合考虑各种因素把它们组合起来。譬如，地面可以用羽衣甘蓝和花椰菜等叶菜类植物来衬底。紫色与绿色、白色相间而生，显得层次分明。总体而言，颜色上即使是一个色系也可以错落有致，根据蔬菜的高矮可前低后高。

布置，巧添美感利用一些小物件与植物配合，会让整个花园的空间感增强。建议在花园里增添一个焦点，比如一个小水钵会让花园增添丝丝情趣。花园的小路可以用红土砖、鹅卵石以及沙砾层铺设，则让花园多了一份人文气息。

Tip：不宜种植水生植物

莲藕、水芹等水生植物不宜在花园里栽种。因该类植物需要大量水分，最终造成水资源浪费。

越是繁琐的生活，越需要一片简单的乐土。亲手在庭院、阳台开辟一个蔬食花园，尝试农耕的乐趣，在美好的视觉享受中收获新鲜果实，何乐而不为？

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