茂名 [切换城市]

TOP

山药的加工采收方法
2015-07-26   来源:德宏农批网  作者:灵道大人   字体:【 】  浏览:383次   评论:0
山药为高产作物,一般亩产鲜根3000千克左右,加工成干品约400~500千克,每亩可收珠芽300千克左右。刨挖时按行株距小心起挖,不要伤损块根。以免影响加工质量。块根收回后,要趁鲜加工。

加工方法为:洗净泥土,用竹片刮去外皮,使肉白色露出,然后放入炕上用硫磺熏蒸,每100千克山药用硫磺50克左右,熏1~2天才能熏透,当山药体变软时,拿出来晒干或烤干,即为“毛条”。以色白、粉性足、条粗者为佳品。
Tags:加工采 方法 责任编辑:灵道大人
】 【打印繁体】 【投稿】 【修改内容】 【修改栏目】 【关闭】【评论】 【返回顶部
[上一篇]柴山药的精加工技术要点 [下一篇]山药炭疽病防治措施

评论
称呼:
验 证 码:
内容: