种猪的选择首先是品种的选择，主要是经济性状的选择。应该指出，在品种选择时，还必须考虑父本和母本品种对经济性状的不同要求。父本品种选择着重于生长肥育性状和胴体性状，重点要求日增重快，瘦肉率高；而母本品种则着重要求繁殖力高、哺育性能好。当然，无论父本品种或母本品种都要求适合市场的需要，具有适应性强和容易饲养等优点。
种猪选择原则！不同品种其生产性能差异很大，因此选择适合市场需要的品种很有必要。现把选种的原则介绍如下：
应根据市场的要求，出口与内销任务的不同。出口的猪要求瘦肉率高，但瘦肉多的猪对饲料要求高。而内销的猪则要求肥瘦适中，容易饲养，生产成本低。在大城市，瘦肉率高的猪售价也越来越高。
应考虑当地的自然、经济条件。如在我国华南地区则要求猪种耐热、耐湿，而在东北地区则要求猪种耐寒性好。又如经济条件好的地区如珠江三角洲往往饲料条件较好，可以饲养生长快、瘦肉多、肉质好的猪种，而在饲料条件较差的地区，则要求猪种耐粗性能好。
要考虑猪场的饲料、猪舍、设备等具体条件。饲料的来源、种类和价格对选择品种有密切关系。工厂化养猪是在高设备条件下，采用“全进全出”的流水式的生产工艺流程进行设计的，要取得较高的经济效益，就要求猪种生长快、产仔多、肉质好。在采用封闭式限位栏饲养的种猪，则对四肢强健有更高的要求，而且要求体型大小一致。
选择种猪时既要突出重点性状，又要兼顾全面，重点性状不能过多，一般为2-3项，以提高选择效果。如肥育性状重点选择日增重和膘厚，繁殖性状重点是活产仔数、断奶仔猪头数和断奶窝重，这些是既反映产品质量且容易测定的性状。
种猪应健康无病，要特别注意体质结实，符合品种（或品质）的要求，以及与生产性能有密切关系的特征和行为，适当注意毛色、头型等细节。如出口香港的活猪则要求毛白色，杂色毛不受欢迎。
力争在同样的饲养管理条件下，对同龄（同胎次）或同季节的猪进行直接评比选择，以环境因素对选育性状的影响。
种猪的性能在平均值加一个标准差以上者，才能进入育种核心群，达平均值以上者才能进入繁殖群，其余的供一般生产之用。
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