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散养户要被淘汰出局?以后还能吃到香喷喷的土猪肉吗?
2016-10-16   来源:思茅农批网  作者:大奶妹   字体:【 】  浏览:58次   评论:0

今年天邦、雏鹰、正邦、新希望、唐人神等畜牧大企推出战略规划,吹响进军养猪业的号角,不仅于此,海大集团、大北农、正大集团、金新农等饲料行业也在直接或间接参与到养猪行业当中,可以说现在这个时候养猪行业群雄并起,我国养猪业开始像规模化、微利化方面发展。

很多养猪行业大举进军养猪行业,大有瓜分养猪行业的野心。各大势力雄厚的财团纷纷进军养猪行业,就是瞄准了养猪巨大利润。在养猪大企大肆鲸吞养猪市场的时候,散养户的养猪空间别进一步压榨,散养户是不是将要被淘汰,以后还能吃到香喷喷的土猪肉吗?

目前对散养户影响最大的有两大因素:1.环保能力;2.成本控制,这两种因素是散养户难易弥补的短板,也是致命的缺陷。

1.环保能力

随着我国史上最严禁养政策的全面实施,不仅仅使150多个县的养殖户从此无奈退出养猪行业,同时也对其它非禁养地区的散养户造成很大的冲击。

散养户由于资金有限,再加上本身盈利少,没有能力投入太多的资金用于粪污的处理。如果猪场治污能力有限,猪场污水污染周遭环境,自然无法避免被取缔养猪的权利。养猪大企因为有资金也有能力治污染而得以留存下来。

2.成本控制

据我了解农村的散养户给猪喂食的饲料多为自己玉米、麸皮、豆粕,以及酒糟等,而不是像规模养殖那样给猪喂食催肥产品。这就造成散养户养猪的周期长,有时甚至饲养近一年才出栏。猪出栏晚消耗的食物也就多,就极大增加了饲养成本。

散养户养猪饲养成本较高,猪价需要控制在一定水平才能盈利。而大企纷纷进入养猪业搅局,这些企业都是采用规模化的养殖模式和使用催肥产品,饲养成本低。这些养猪大企在降低生猪价格的时候也能持续盈利,而这个价格对散养户来说很有可能赔钱。

那么散养户就这样被淘汰出局吗?以后还能吃到香喷喷的土猪肉吗?

就目前的形式来说对散养户有一定的冲击,但散养户不可能被淘汰出局,理由也有两种。

1.一般散养户都是农民,养猪料肉比更高,但是他们都种的有田地,不需要买粮食,完全可以用自己的粮食喂猪,这就节省了一定的饲养成本。

2.这个原因最重要,吃过猪肉的人都知道,散养的土猪肉味道非常美。其实土猪肉不但比规模猪场的猪肉味道美,其实散养土猪肉更健康。

因为规模猪场为追求猪的健康和生长速度会喂食含有抗生素的饲料,这里科普下,畜牧领域滥用抗生素的问题已经严重威胁到人类的健康。不仅于此,规模化的养猪,猪易得病,用抗生素等药物治疗是不可少的,这也是抗生素污染的原因之一。

我想肯定有一天,消费者会像对散养土鸡那么青睐,宁愿掏更高的价钱来更美味、更健康的散养土猪肉,这个时候一定会到来。

微信搜索"猪农",关注此公众号,每天推送各地猪价、玉米价、豆粕价,让你实时了解养猪行情!

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