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用豆腐渣喂猪应注意的几个问题

2015-07-20 来源:阿克苏农批网北京现代农业信息网作者:低炭哥字体:【大中小】浏览:66次评论:0条

豆腐渣中含有丰富的蛋白质（鲜品中含粗蛋白质4。7%，干品中含蛋白质25%左右），是喂猪的好饲料。但由于豆腐渣易酸败，缺少维生素，且含有抗胰蛋白酶等不良物质，如果饲喂不当，往往会影响猪的消化功能和生长发育。生产上，用豆腐渣喂猪应注意以下几个问题：1、熟喂：豆腐渣中的抗胰蛋白酶可降低体内蛋白消化酶的活性，阻碍机体对豆类蛋白质的消化、吸收。用豆腐渣喂猪，必须先加热煮沸10～15分钟，以其破坏抗胰蛋白酶。2、鲜喂：鲜豆腐渣含水量多（约为80%），易酸败、变质；猪吃了变质的豆腐渣，轻者引起腹泻，重者中毒死亡。因此，用豆腐渣喂猪，必须随取随用，不能久存。对于一时喂不了的豆腐渣，可晒干或烘干备用。

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责任编辑：低炭哥

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