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猪链球菌病防治知识问答(六)
2015-07-20   来源:晋中农批网 安徽农网 作者:七剑下饭馆   字体:【 】  浏览:57次   评论:0
28.人可以感染猪链球菌吗?

答:人是可以感染致病性猪链球菌的。致病性猪链球菌,不仅存在于病猪体内,也存在于我们的周围环境中。如被病猪排泄物污染的土壤和水源。因此,一些人由于不清洁的生活习惯,特别是饮食习惯,偶然感染上猪链球菌也是可能的,但是,这种感染一般不会引起严重发病。临床上表现为猪链球菌感染的严重症状甚至死亡的病人,一般都是由于直接接触了急性感染期的病猪或死亡猪及其血液、肌肉和内脏引起的。

29.猪链球菌是通过什么途径和方式感染人并引起人发病甚至死亡的?

答:造成人严重发病甚至急性死亡的致病性猪链球菌的感染,绝大多数都是通过直接接触了急性期猪链球菌病病猪或死亡猪的血液、肌肉、内脏和其他分泌物、排泄物而引起的。因为在这些猪的血液、肌肉、内脏和其他分泌物、排泄物中含有大量的对人也有高度致病性的猪链球菌。特别是当人的皮肤有伤口时,或在处理病猪和死猪的肉或内脏过程中被利器划伤时,感染的可能性较大。这也是为什么在猪链球菌病发生的地区,病人多见于生猪屠宰工人和在发病前有与病死猪肉或内脏直接接触史的人。

猪肉或其内脏经煮沸后可以杀死猪链球菌,但如果食用未经完全煮熟的病死猪肉或其产品,或虽经煮熟但又接触了被病死猪的鲜肉或内脏污染的用具,如刀具、砧板和其它器皿,仍然可以引起感染。

30.怎样预防人感染致病性猪链球菌?

答:最简单也是最有效的方法就是:不屠宰、不剥杀、不食用猪链球菌病病猪、死猪及其产品。对病猪就地无害化销毁和深埋。对于普通居民来说,不要购买和加工患有猪链球菌病的病死猪和内脏。建议购买猪肉应到正规的交易市场或超市,购买经过动物防疫监督机构检疫过的畜产品。

作为一种良好的家庭生活卫生习惯,每次在切过生猪肉和内脏后,都应将接触过鲜肉的刀具和其它器皿清洗消毒。

一旦怀疑患病后要及时就医。凡是一周内有接触与病死猪及其产品史的,并出现畏寒、发热、头痛、皮肤有出血点和瘀点、呕吐等症状的,都应提高警惕,及时到医院就诊。特别重要的是,病人要主动告知医生,自己最近曾有病死猪及其产品接触史等有关情况,以避免误诊或延误诊疗。及时选用相应的抗菌素治疗,可大大提高对人感染猪链球菌后的治疗效果。

31.猪链球菌病可怕吗?

答:猪链球菌病不可怕。首先,猪链球菌病不是新病和怪病。该病上世纪50年代后期被首次鉴定出来,法国、丹麦、美国、加拿大等国有过感染病例报告。其次,猪链球菌病的病原是一种细菌,目前已有相应的有效预防和治疗的方法与措施,既有药物又有疫苗,通过预防性治疗和采取免疫、消毒等综合措施,该病是完全可防、可治、可控的。虽然不同省份不同地区流行的猪链球菌病,对不同的抗菌素敏感性不同,但总会有一些抗菌素对该病菌有良好的治疗效果。第三,据专家报道,至今尚未发现确凿证据,表明猪链球菌病可由病人通过呼吸道直接传染给周围的人,而且,即使猪链球菌病流行的疫区,一般人也不会轻易被猪链球菌感染后发病,除非直接接触急性期猪链球菌病病死猪或其内脏、血液、肌肉及其它分泌物、排泄物等。

32.现在吃猪肉安全吗?

答:由于近来多家媒体关于人感染猪链球菌死亡的大量报道,许多人开始担心吃猪肉的安全性,甚至出现恐惧心理。实际上,只要购买食用检疫后的猪肉是安全的,通过检疫的猪肉可以在加工熟后放心食用。

Tags: 责任编辑:七剑下饭馆
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