采用生料喂猪,不仅节省人力、财力,而且能增加猪的采食量,促进增重。同时可减少饲料消耗,提高饲料报酬,但是必须讲究生喂的方法。
1.生喂饲料的选择:可选作生喂的饲料主要是禾本科籽实,如玉米、小麦、稻谷等及其加工副产品,如稻糠、麦麸等。上述饲料煮熟后营养物质损失达13%以上,其饲养效果只相当于生喂的87%。此外,青绿饲料也应生喂,熟喂则大部分蛋白质和维生素遭到破坏。不过豆料籽实饲料,如黄豆、豆饼、花生饼、豆渣等饲料中含有一种抗胰蛋白酶,能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的分解。因此,此类饲料不能生喂,须高温处理后再喂。
2.生喂方式有讲究:生喂可分湿喂和干喂两种,湿喂料与水的比例不能超过1:2.5,否则就会减少消化液的分泌,降低消化酶的活性,影响饲料的消化吸收,最适宜的比例应该为1:1。拌好的饲料,以能挤出水滴为宜。干喂是以粉状的形式饲喂,饲后再喂水。干喂的好处:一是饲料不易变质,配一次可喂几天,节省人工;二是便于制成配合饲料喂猪。
3.生料要消毒:生饲料喂猪,要注意洗净和消毒,以免感染寄生虫病。消毒的方法可用石灰水或高锰酸钾溶液浸泡,最好的办法是种植饲料的场地,不用猪粪或用未发酵过的粪肥,以防虫卵污染。含有某些毒素的菜籽饼、棉籽饼、鲜木薯、荞麦等,一般须经粉碎、浸水、发酵或青贮等工序,等毒素去掉后才可生喂。
4.生料粉碎要适宜:生料粉碎颗粒直径以1.2毫米-1.8毫米为宜,这种粒型猪吃起来爽口,采食量大,长膘快。直径小于1毫米,猪采食时易粘嘴,影响适口性,并易引发胃溃疡;直径大于2毫米,粗糙、适口性差,猪不喜采食。
5.精青生料要分开喂:猪饥饿时,消化液分泌最旺盛。精饲料营养丰富,体积小,粗纤维少,适口性好,质量高,易消化,故应先喂精料。如精青料混合喂,则由于青料的体积大,水分多,降低了精料的消化率和吸收率,且青料中过多的水分又能冲淡消化液,从而降低了消化功能。
6.生喂料的用量要适宜:生饲料喂猪,喂量因猪的不同生长阶段和生产性能而有所区别。仔猪和育肥猪可任其自由采食。种猪则不然,要定量供应,否则,因采食过量,造成脂肪沉积而影响繁殖。通常非配种期的种公猪,精料日用量要控制2公斤-2.5公斤,配种期可喂至3公斤-3.5公斤。妊娠期母猪,精料日用量为2公斤-2.5公斤,哺乳期为5公斤-6公斤。
7.要供应足够的饮水:喂干料的猪,要供应足够的饮水。冬季饮水量为干饲料的2倍-3倍,春秋季为4倍夏季为5倍。特别是哺乳母猪和仔猪更不能缺水,不然会影响母猪的乳汁分泌。水质要清洁,水温保持冬暖夏凉。
8.改喂生料时要逐步过渡:由熟料改喂生料时,要有一个过渡时期。先将1/3的料改喂生料。3天-5天后改2/3,再过3天-5天才全部改喂生料,否则会影响猪的采食和增重。改为生料后的头几天应控制用料量,防止猪因过食而引起消化不良。
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