玉米淀粉的加工技术 - 怎么种好玉米 - 玉米种植技术 - 绥化农批网

茂名 [切换城市]

当前位置：

首页 -> 农业技术大全 -> 粮食作物种植技术 -> 玉米种植技术

TOP

玉米淀粉的加工技术

2015-07-26 来源:绥化农批网作者:蝴子字体:【大中小】浏览:86次评论:0条

1、产品特点：玉米淀粉色泽浅黄，质地细腻，无颗粒，味稍甜，可作食用和加工原料。

2、工艺流程：选料去杂→水洗浸泡→分离取胚→沉淀淀粉→烘干包装。

3、制作要点：

选料去杂：选用干净，无霉烂，含水量小于14%的玉米作原料，用三层振荡筛振荡筛选，去掉尘土和杂质，使玉米粒的净度达到98.5%以上。

水洗浸泡：先用清水将玉米籽粒冲洗干净，再送入池中浸泡72小时，浸泡水中加入适量的亚硫酸钠（约0.2%），促其软化。

分离取胚：将泡软的玉米粒送入立磨中进行粉碎，使玉米胚和胚乳分离，再将胚乳送入卧磨料碎成浆。

沉流淀粉：将玉米胚浆及时送入流板沉淀4小时，得到湿玉米淀粉。剩下的黄浆可作提取蛋白用。

烘干包装：将湿淀粉送入刮刀式烘干机上，烘烤4小时左右即得干淀粉，按不同重量单位装袋封口即可运销或贮存。

4、主要设备：三层振荡筛，立式、卧式粉碎机，刮刀式烘干机。

Tags：米淀粉加工技

责任编辑：蝴子

【大中小】【打印】【繁体】【投稿】【修改内容】【修改栏目】【关闭】【评论】【返回顶部】

[上一篇]玉米覆膜高产栽培技术

[下一篇]新平甜玉米栽培技术要点

评论

称呼:
验证码:
内容:

发布者

	蝴子等级:普通会员积分:596 个性别:保密 huzi@mmrens.com
点点

相关栏目

· 水稻种植技术 - 怎么才能种好水稻

· 小麦种植技术 - 怎么才能种好小麦

· 花生种植技术 - 怎么才能种好花生

· 绿豆种植技术 - 怎么才能种好绿豆

· 红薯种植技术 - 怎么才能种好红薯

· 豌豆种植技术 - 怎么才能种好豌豆

· 山药种植技术 - 怎么才能种好山药

· 玉米种植技术 - 怎么才能种好玉米

热门文章

· 玉米上长岔子，到底掰不掰？
· 玉米空秆、倒伏的原因及防止途径
· 高温天气，玉米连续干旱怎么办？药害又该如何补..
· 玉米施尿素三忌
· 甜糯玉米种子京科甜189
· 北海市农机推广站举办2016年玉米种植机械化技术..
· 每日农技——全国暴雨暴晴后，玉米快提防顶腐病！
· 河南省甜玉米品种及栽培要点

最新文章

· 河南省甜玉米品种及栽培要点
· 春玉米播种巧选时
· 地膜玉米栽培技术要点
· 当前春玉米田间管理意见
· 玉米适时晚收增产技术
· 玉米地病虫草综合防治措施
· 每日农技——全国暴雨暴晴后，玉米快提防顶腐病！
· 长势喜人的玉米田，一个玉米棒都没结，发生了啥..

ICP备案号：粤ICP备19017304号-3
版权所有 2015 © 茂名技术交流
联系邮箱：belldanby@qq.com
本网站由茂名市悦动科技有限公司提供技术支持