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玉米豌豆凉糕
2015-07-26   来源:柳州农批网  作者:菜菜子   字体:【大 中 小】  浏览:108次   评论:0条
主料:豌豆150克、玉米（鲜）300克、糯米粉200克。

调料:白砂糖50克各适量。

做法：

1. 剥下嫩玉米粒放入搅拌器里轻打成浆备用；

2. 白糯米粉揉成团，略擀开倒入玉米浆，糖揉匀；

3. 将糯米团擀成直径15厘米左右的圆饼状上笼蒸10分钟；

4. 开锅撒入一层青翠豌豆；

5. 再蒸5-7分钟关火，待凉透切开即可食用。
 
 
Tags：米豌豆 责任编辑：菜菜子
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