我们今天所养的牛是生活距今260万-1万年的更新世（冰川期后期）的巨型动物群，我们称之为原牛，当生活在美索不达米亚平原（今天的伊拉克）的人用棍子在地上插一个洞把谷物的种子种下长出庄稼时，这些牛就来偷吃，于是人建造了篱笆，牛打开了篱笆后，人类就开始养牛了，建造的篱笆也就成了最初的圈舍。随着时间推移便有了我们今天的奶牛了，之后便有了我们养奶牛的人，每一个养牛的人都会有一个问题就是想如何才能养好牛？《解密美国如何养牛》一文从赶牛，牛群标识，分群，牛场电子设备，蹄病，变位手术，乳房炎治疗，围产牛管理，配种，TMR品控，粗饲料，药浴，卧床管理，地面设计，蚊蝇，工具和库房管理十六个方面向我们阐释了美国是如何养牛的，读后耳目一新，受到启示很多。

一天的奶牛是什么样子？文中提到的大部分内容都是奶牛一天要做的事情，自然情况下应该只包括奶牛吃料、喝水、休息。但因为我们要挤奶，所以有了挤奶时间，因为我们要配种，所以有了上夹时间，正是有了这么多的人为操作的时间，所以奶牛才被迫增加很多额外时间，增加这么多额外的非休息时间后，如何降低应激就成为非常重要事情。文章中描述的赶牛方式就是减少应激最直观表达方式，文中提到新员工入职培训第一项内容就是培训如何赶牛，标准很简单，执行很容易，这很值得学习和借鉴，不单单是借鉴赶牛的方式方法，更是借鉴如何以减少应激为原则的各项操作理念。

二个月的奶牛是什么样子？文中讲述干奶围产管理就是奶牛二个月的样子，文中对这一时期重要性，体况评分，尿液PH值，接产准备，转入产房、助产器械、接产过程和助产注意事项表述很全面也很详细，充分说明这一时期对奶牛的重要性。

一岁的奶牛应该做哪些？文中描写的配种工作才能使奶牛在一年后发挥产奶性能和经济效益，虽然文中写的内容不多，就洪雅牧场而言，配种工作是最急需提升工作，虽然洪雅牧场采用了一天一次配种，同期发情技术，但我们发情揭发和情期受胎率均还有很大提升空间。

二岁的奶牛是什么样子？因为文中所提牧场不养犊牛、育成牛和青年牛，对于一头新出生母犊来说，两年后才能见到时效益，这一时期主要做的工作是产房管理、犊牛岛、初乳饲喂、断奶、转群和配种时间等等工作对我们来说就是两年后的经济效益。

以上这些工作都是由人来完成的，所以人才的培养至关重要，文章中提到牧场人才培养，所有新入职员工都是从挤奶开始的。挤奶表现好才能进入下一个工作岗位，并一直保持3-5人的编外培训，我认为这很好，只要挤奶岗位能适应了，其它岗位留住人可能性会大大增加。

本文内容朴实，阐述清晰，始终告诉我们奶牛舒适度居于首位，TMR为王，优质粗饲料很重要，怀孕率意为着经济效益，正确的干奶围产期管理能增加牧场效益，牛奶质量高于一切，做好奶牛站立挤奶、站立吃料和喝水，卧下休息这三件事。

总而言之，我们要用牛的眼睛观察，用牛的思维思考，一切为了奶牛，不做与奶牛无关的事，把奶牛福利摆在第一位，在今后工作中检查牧场状况时，把行业基准与牧场目标进行对比，找出瓶颈，打破瓶颈，并不断重复。在现代牧业这个奶牛养殖行业的领头军里面工作，使命感促使我们更要以牛为本，切实的为奶牛做事情，只有这样，我们的奶牛才能创造更多的经济效益。（作者系现代牧业洪雅牧场员工，感谢分享）

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