拉萨藏香猪肉大量上市 价格差异大

评论(0) 字号:【大 中 小】随着“三大节日”的临近，藏香猪肉已经开始大量上市。不过，记者昨日走访了部分市场和路段后发现，虽然商贩均称自己卖的是藏香猪肉，但价格却从每斤十几元到几十元不等。

在小昭寺路，记者发现了一个卖猪肉的摊位。据摊主扎西介绍，他是从一个多星期前开始在这里卖猪肉的，他卖的猪肉有两种，一种是普通猪肉，一种是林芝地区的藏香猪肉，两种猪肉的零售价都是每斤15元。如果买整头藏香猪的话，每斤为14元。“藏香猪肉卖得非常好，我平均每天可以卖近200斤。”扎西告诉记者，他卖的藏香猪因为是圈养的，所以价格也相对便宜。

随后，记者又来到了娘热路新华苑附近，据居民白玛介绍，经常有商贩在这里卖藏香猪肉，价格在每斤60元左右，不过一般都是整头销售。而几天前在当热西路，记者也发现了整头销售藏香猪的商贩，每斤藏香猪肉的价格为18元。

藏香猪肉的价格为何有如此大的差异呢？扎西告诉记者，放养的藏香猪价格比较贵，而圈养的藏香猪价格比较便宜。对于如何辨别藏香猪，扎西表示可以从猪的耳朵和嘴进行判断。真正的藏香猪耳朵很小、嘴巴很长，另外肥肉也很少。

对于这些路边销售的猪肉质量是否合格，记者采访了拉萨市动物卫生及植物检疫监督所的工作人员。据拉萨市动物卫生及植物检疫监督所负责人黄昌录介绍，从各个地区或拉萨郊县进入拉萨市场的猪肉，根据规定都要经过当地动检部门的检验，因此市民在购买时可要求商贩出具产地检验合格证明。如果商贩拿不出来，市民可向拉萨市动物卫生及植物检疫监督所举报。