高原藏香猪市场受热捧

评论(0) 字号:【大 中 小】 日前，由国家质检总局科技司、中国农业大学、四川省质监局科技处等组成的专家组对四川省甘孜州稻城县“稻城藏香猪”申请国家地理标志产品保护进行了评审，“稻城藏香猪”以高分顺利通过审核。

“藏香猪”又名“人参猪”，是产于青藏高原的瘦肉型猪种，目前仅存于西藏、青海和四川省甘孜地区，其脂肪含量很低，猪皮薄，肉质鲜美，营养丰富，被称为“高原之珍”，如今广受市场热捧，呈现供不应求之势。近年来，稻城县将藏香猪养殖作为全县富民增收的一个基础产业来抓，通过畜牧技术、财政资金扶持等办法积极引导当地农牧民参与藏香猪养殖；还通过“公司＋农户”的模式，扶持200户农民成为养殖大户，以此带动更多农户通过藏香猪养殖增收致富。据当地畜牧部门测算，仅今年全县藏香猪的产值就将达到500万元，藏香猪养殖产业呈现喜人形势，已成为全县农牧民常年增收的主要渠道之一。