香猪养殖成为青海省湟源县寺寨乡特色养殖业新亮点

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近年来，青海省湟源县寺寨乡把大力发展特色养殖作为促进农牧产业结构调整和助农增收的重点来抓，充分利用本乡高原草甸无污染、水质纯净等优势，瞄准周边城区对优质肉类产品的需求，大胆探索开辟新的特色养殖项目。2010年，该乡下寨村成立了特种养殖专业合作社，并从西藏林芝地区引进藏香猪，投资30余万元建成藏香猪养殖基地。

藏香猪是林芝地区的特产，一般因放养在山林之中，常年食用丰富的野生植物，体型娇小，营养价值高，而且肉质鲜美，不油腻，在市场上广受消费者的青睐，产品供不应求，市场最高售价可达到每头4000元左右，仔猪售价可达1000元左右。该基地目前存栏藏香猪118头，预计年内养殖规模可达200头以上。

近期，该基地以每公斤80元的价格试销了部分产品，受到商家的一致好评，基地剩余藏香猪已全部被省内各大酒店订单收购，预计第一批藏香猪将于春节前后投放市场。