2013知了猴－金蝉的市场行情

2013年10月16日：

近年来，金蝉不仅在山东、河南等地受欢迎，也"爬"到了上海、广州、东北人的餐桌上。收购、批发、零售渐渐形成了一条产业链，再加上近年来兴起的金蝉养殖业，整个产业越来越大。
每斤43元，0.5元一个。在菏泽广福大街上，几十个做金蝉生意的商贩早早占好位置，一路问过去，价格高得让人咂舌。
开金蝉主题饭店的石险峰从1998年开始做金蝉生意，对一路高涨的金蝉价格有切身体会，"价格几乎每年都在走高，春节前还在每斤35元，到了2月下旬就涨到每斤40多元。去年我这里一份炸金蝉还是30元，今年就涨到了40元。"做了近20年收购生意的石养正感到菏泽金蝉价格太高，且数量越来越少，已连续好几年到外地收购金蝉，"在南阳那边收还稍微便宜些，大概每斤36元左右。"
金蝉一般每斤能称100个左右，"刚上市的时候0.5元一只，现在每只比去年涨了0.1元。"泰安傲徕峰农贸市场一位卖蝉的商贩说。在邹城养了6年金蝉的曹伟告诉笔者，2007年金蝉的零售价格在0.25元左右，今年却涨到了0.5元，价格翻了一番。