广东江门新会张欣：草鱼精养才能赚大钱

张欣养鱼已有十来年，经验非常丰富，但他却从不墨守成规，乐于尝试新技术。当地的养殖模式多为鱼鸭混养，有一定的成本优势，但张却不这么认为。“一般鱼鸭混养，草鱼亩产量低，而且病害多，反倒不怎么赚钱。”他单养草鱼，一年养两造，全程投喂高档饲料，每隔20-30天出一次鱼，亩产量能达到4000斤，效益十分可观。

草鱼精养对水质要求很高。张了解到有一款耕水机在改善水质的效果非常好，尽管价格达到5000元，数倍于普通的叶轮式增氧机，他依然买回来使用。耕水机通过推动鱼塘水体流转，促进氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质挥发转化，很好地净化水质。为此，张通常24小时都开动耕水机，但他却不担心电费成本的上涨。“耕水机的功率只有40瓦，一个月的成本不到30块。”张笑称，这也道出了他花高价买耕水机的另一考虑。

此外，张还很注重鱼病的预防，这种意识在当地并不多见。他一般定期测水，每隔10天就用光合细菌、芽孢杆菌等产品进行调水，每次出鱼过后都会泼洒聚维酮碘、二氧化氯进行消毒，防止病害的发生。进入八月高温季节，很多养户的草鱼都暴发细菌性败血症或是肝胆综合症，得益于日常预防工作的到位，张的三口鱼塘至今未出现大的病害，而且水质清爽，鱼也更有卖相。