六种中药材炮制心得

制半夏
　传统方法是大小分档，清水浸泡（夏7天，冬14天左右），日换水1～２次，泡至稍有麻辣感，再加白矾煮透，或加白面制团切薄片干燥，即得清半夏。若加姜汁等还可制成所需的姜半夏、法半夏等。笔者炮制时，先分开大小，把太大的砸破，使成大小基本一致的块状。浸泡半天后，换水入锅中煮透，再加入干姜粉、白矾粉搅匀，边煮边搅，至稍有麻辣感为度，捞出洗净，晾半干，用转盘切药机切薄片，晒干即可。这样简化了浸泡过程，省工省时，并可快速达到药用要求。
　白及
　传统方法是除去杂质根须后，洗净，浸泡2～4小时，捞出润透或蒸透后，切薄片干燥。笔者在除去本晶杂质根须后，洗净，直接上笼蒸软，取出后用转盘切药机切薄片，干燥即可。优点是省去了浸泡过程，杜绝了发粘，便于切制。同时，饮片干燥快，也舒展。
　酒蛤蚧 　
　传统方法是除去竹片，去头足，刮去鳞片，切方块后，用黄酒浸透。笔者新法是取蛤蚧，去尘土、头足、竹片，手持尾部，文火烤热后，蘸酒烤干，再蘸再烤，反复数次至酥脆为度，切碎，碾成细粉即得。本品药店多不加工，成对整卖，生晶成片状而不易碾细粉，通过整体酥炙后，则便于碾成细粉入药，也能成对出售。
　灵芝
　传统炮制是除去杂质和朽木，切块。但本品坚实柔韧，手工切制较难。笔者方法是除去灰土杂质及蒂部木屑，洗净，凉水稍泡取出。再用转盘切药机及时切成薄片，干燥即得。本法省力省时，片形也好。
　狗骨烧灰
　本品临床上应用较少，炮制法也未见记载，但医籍早就载其药性。《本草纲目》云其性味甘平，无毒，能健脾和络，活血生肌，多入散中用之。陶弘景亦说其“烧屑疗诸疮瘘及妒乳痈肿”。因此本品宜碾粉入药。笔者制法：将收集到的新鲜狗骨，放入无烟炉火中烧燃，待表面黑色时迅速取出，以防灰化，再碾成细粉即得。
　杜仲
　药用杜仲是落叶乔木植物杜仲的树皮。传统方法是先在产地剥取树皮，待干燥后用时再刮去粗皮，切块或丝应用。但笔者实践认为应先刮后剥，即剥取树皮前，先在产地将要剥用的树皮趁鲜刮净粗皮，而后剥取，干燥切用。这样粗皮容易刮净，且省时省力。此外，肉桂、厚朴、桑白皮等也适用此法。