杨梅施肥技术
l 施肥原则 杨梅施肥以有机肥为主,化肥为辅,允许有条件限量使用化肥,根据杨梅需肥规律、土壤供肥情况和肥料效应,进行平衡施肥,最大程度地保持园地土壤养分平衡和肥力的提高,减少肥料成分的过分流失对杨梅和环境造成的污染。禁止施用有害垃圾、污泥、污水、粪尿;不得施用硝态氮肥和硝态氮的复合肥、复混肥;化肥必须与有机肥配合施用,有机氮与无机氮的比例为1:1;除秸秆还田和绿肥翻压外,其他有机肥料应做到无害化处理和充分腐熟后施用;采收前20d ,不得施用任何化肥。商品肥料及新型肥料必须通过国家有关部门登记认证及生产许可,质量达到国家有关标准要求方可施用;因施肥造成土壤污染、水源污染或影响杨梅生长,产品达不到质量标准时,要停止施用该肥料。 1年生幼龄树,对三大营养元素需求的比例为N:P2O5:K2O=1:1:1;而成年树则为N :P2O5:K2O=1:0.3:4,要重施钾肥,不能单施氮肥、磷肥及过量施磷肥。杨梅生理上一个重要特点就是对磷肥的需要量很低,但施用量不足或过多,都会造成不良后果,如过多时,会造成某一年的结果过量,以及会出现畸形、僵硬的果实和开裂的小果,且味酸、着色不良等,缺少商品价值,也会影响到对其它微量元素如硼、锌、铜的吸收。但磷又是根系生长、树冠扩大以及花芽分化不可缺少的元素,可采取隔年施一次。故杨梅对氮肥和钾肥需要量大,但施入后又易流失,最好要求年年施用。 2 肥料种类 农家肥:草木灰、菜籽饼、猪牛羊栏肥、家禽肥等;化学肥料:硫酸钾、进口复合肥(即含硫酸钾复合肥)、过磷酸钙或钙镁磷肥、尿素、碳铵等;微量元素肥料:硼砂、硫酸锌、钼酸铵(农用)、磷酸二氢钾等。杨梅有机专用肥。 3 施肥时期 幼龄树。(1)基肥:l0~l1月中旬,目的是促使杨梅能安全越冬,促进根系的生长和次年春梢的提前萌动。(2)追肥:在小苗植前施足基肥后,发芽始,从3月至7月,每月1次,直至第3年;(3)根外追肥:整个生长期,目的是补充根际施肥的不足。 结果树。(1)基肥:10~11月中旬,目的是促使杨梅能安全越冬,促进根系的生长和次年春梢的提前萌动以及进一步进行花芽分化、并能补充春季杨梅开花结果、抽梢对营养的需求;(2)追肥:包括①花前肥:1月下旬~2月中旬。此次肥料的作用是促使杨梅春梢的抽生以及补充杨梅春梢萌发和开花结果对营养的需求,重点是大年树、长势弱、花芽多的树,但是对小年树、长势强、花芽少树可不施或少施,否则会加剧杨梅的“大小年”现象。②壮果促梢肥:4月下旬~5月上旬。此次肥料的作用是促进当年春梢的老熟和当年果实的迅速肥大。③采后肥:6月下旬~7月上句。此次肥料的作用是补充采后树体营养的不足,抵抗高温干旱,促使夏梢的抽生和有利花芽分化,这对如“东魁”主要以夏梢结果(东魁的60%的结果母枝是夏梢)为主的品种特别重要。但小年树、春梢抽生多且旺树可不施或少施,否则也会加剧杨梅的“大小年”现象。(3)根外追肥:除了6月份杨梅成熟期外的整个生长期,目的是补充根际施肥的不足。 4 施肥数量 小苗植前施足基肥:每穴施栏肥或垃圾肥25kg,或腐热饼肥3kg+焦泥灰l0~l5kg和过磷酸钙0.5kg。 幼龄树。(1)基肥:用量应是全年施肥量的70%,一般可株施栏肥5kg加焦泥灰7.5kg,并随着树龄增大每年用量增加,直至初果树株施栏肥l2.5kg+焦泥灰20kg;(2)追肥:每株0.05~0.1kg尿素或复合肥,随着树龄增大每次用量增加,直至第3年。(3)根外追肥:0.2%磷酸二氢钾及尿素0.2%。 结果树。以株产50kg的大树为例,(1)基肥:用量也应是全年施肥量的70%,一股可株施栏肥12.5kg或堆肥25kg加饼肥4-6kg或焦泥灰25kg。(2)追肥:包括①花前肥:株施焦泥灰l5~20kg或硫酸钾0.5~lkg。②壮果促梢肥:株施硫酸钾l~3kg或焦泥灰25kg。③采后肥:株施进口含硫酸钾复合肥0.5~lkg或硫酸钾1~3kg或尿素0.5kg+硫酸钾1kg。(3)根外追肥:3~4月,0.2%硼砂l~2次,花期0.01%~0.02%钼酸胺l~2次;在防治病虫害时可每次加入0.2%磷酸二氢钾及尿素0.2%(尿素:长势强树可不加或少加)。 5 施肥方法 杨梅根系较浅,主根不明显,而70%~90%根系分布0~60cm内,以5~40cm最多;其根系水平分布是冠径的1~2倍。根据杨梅根系的分布特点,施肥时深度以20~40cm、及施肥位嚣在树冠滴水线附近为好。幼龄树以主干为中心盘状施肥,树盘大小与树冠相当,内浅外深,深约20~30cm,也可在树冠滴水线附近用环状沟施肥。成年树可用条沟、环状沟或穴施,施肥位置也在树冠滴水线附近,深2O~40cm。栏肥、堆肥宜深,化肥可浅,施后覆土,化肥也可在雨天撒施。可结合冬季翻土采用全园撒施肥料、翻埋入土中。
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