炎热的夏季到来了，与哺乳动物相比，家禽没有汗腺，它们唯一的散热的方式就是张口呼吸，通过与外界的气体交换来达到降低体温的目的，但当外界温度过高时，鸡体内的多余的热量就不能有效排出去，这就会引发鸡群热应激症状。在大规模、集约化的饲养条件下，面对夏季滚滚热浪的天气，肉种鸡仍然面临巨大的挑战，需要饲养者采取各种综合管理措施，来降低和减少肉种鸡的热应激，最大限度地维持和提高肉种鸡的生产潜能。

高温对家禽呼吸的影响

热应激时，鸡的呼吸速度加快，随舍温的升高，呼吸频率加快。由于呼吸过度，体内的CO2排出量过多，导致血液H+和HCO3-浓度降低，pH值升高，出现呼吸性碱中毒症状。这是造成蛋鸡软壳蛋、破壳蛋和肉鸡死亡率增加的重要原因。

鸡舍内持续高温，腹肌疲劳，呼吸速度减慢，体内的CO2蓄积，导致血液H+和HCO3-浓度升高，pH值降低，出现呼吸性酸中毒症状。这是造成肌无力、瘫痪，散热更困难，死亡急剧增加。

高温对蛋鸡内分泌学的影响

在急性热应激时，肾上腺皮质激素的合成和释放增加，血液中皮质酮浓度升高。糖皮质激素促进脂类、蛋白质的分解和糖异生作用，防止发炎从而提高机体总抵抗力。盐皮质激素的主要作用是调节无机盐和水代谢。肾上腺素分泌增多会引起血管的收缩，使内腔器官血流量减少，从而影响消化系统正常的生理机能，导致产蛋率下降。

高温对鸡免疫功能的影响

热应激导致血清皮质类固醇的升高，皮质类固醇进入淋巴细胞，抑制细胞增生因子或白介素II的产生。糖皮质激素抑制机体的免疫器官和淋巴组织的蛋白质合成，引起肌体免疫抑制。长时间过多分泌，可导致胸腺和淋巴节萎缩，嗜酸性白血球和淋巴细胞减少，机体免疫力降低。鸡受到热应激后，免疫器官受到不同程度的损伤，造成免疫功能下降。鸡新城疫、流感等疫苗的免疫效果均会受影响。

防治措施，如：

1、 使用遮阳网：在鸡舍向阳的一侧、水帘两侧或鸡舍屋顶罩上遮阳网，可以防止阳光直射鸡舍，有利于降低鸡舍内温度。

2、 饮水中添加抗应激添加剂：在必要的情况下，可在饮水中添加一些抗应激的添加剂(如VC，多维电解质等)。

附：夏季养鸡合理应用小苏打

3、 降低饲养密度 ：若鸡舍通风降温条件不理想，应适当降低种鸡的饲养密度，这样，也可有效降低种鸡热应激的程度。