“物盛而衰、乐极则悲，物极必反、否极泰来”自然界日月寒暑往来如此，大千世界花开花谢云卷云舒亦然，日常生活喜怒哀惧爱恶欲云云，养鸡形势也概莫能外。前段蛋价强劲回升大有一飞冲天之势，日前蛋价又呈下跌之势，让人迷惑不解不知所措。

“矫枉过正，过犹不及”过度解读当前养鸡形势，妄测蛋鸡行情，是个别企业或人居心叵测图谋不轨。

妄谈中国一人一只鸡，试问你知道中国的确切人口数量吗？中国在产蛋鸡存栏量的统计水分有多大你知道吗？

另外随着育种工作的日趋完善饲养周期延长，蛋鸡饲养日由500天增至700多天，有的甚至养到800-1000天。

再则2016年至今新增祖代高达75万套，后续父母代和商品代蛋鸡足有保障，160天后即可上高峰。

“物竞天择 适者生存”是亘古不变的法则，纵观当今中国之国情，大企业有发展的道理，小场户也有生存的空间。跟别人较真，不如跟自己比较；与他人计较，不如跟自己较劲，强者应力于改变，寻求发展。

“选择不对努力白费”，提高只鸡单产数量、降低成本消耗、提升产品附加值是现在和未来养鸡发展的必然选择！

但今后有几个主要因素要考虑，它对蛋价有着较大的影响：

1.人H7N9病毒的影响：如是将造成活禽市场关闭，禽产品流通受阻和整体消费下降；若否则公共卫生安全，天下则太平无事。

2.鸡H7N9病毒的影响：今年秋冬的防疫压力不容乐观，时至今日在国内个别地方仍有零星散发，一旦感染危害严重且损失较大，这是往年罕见的。

H7和H5是两个完全不同的概念，如是则形势更难预测，或大涨或大....。诚然目前我国防制流感病毒的经验和手段还是很成熟有效的。

3.自然灾害的影响：每年的台风、水灾、雪灾等自然灾害都会造成蛋价短期甚至长期波动，它们不单单影响畜禽养殖业，还会波及交通运输、粮食、蔬菜等与人们息息相关的产业。

4.节日效应目前仍在影响市场蛋价：这种局面短期之内还较难改变。

5.最后一个大问题就是鸡蛋期货和炒家：

首先来看看美国的鸡蛋期货：

美国1874年在芝加哥组建了农产品交易所，进行鸡蛋等商品的远期交易，1898年组建了芝加哥黄油和鸡蛋交易所，1919年芝加哥黄油与鸡蛋交易所正式更名为芝加哥商业交易所（CME）。

进入20世纪80年代，因为鸡蛋的现货产业结构发生了很大变化，大型超市逐步取代随处可见的杂货店、成为鸡蛋的主要销售渠道，蛋鸡养殖场规模越来越大，开始直接为大型超市供货，鸡蛋的价格趋于稳定、变化趋势变得可以预测，现货企业不再面临价格波动风险、套保需求大幅下降。为此，CME于1982年9月停止了鸡蛋期货交易。

美国蛋鸡期货发展近百发生了两次操纵蛋鸡期货事件：

1947年西部大食品经销商公司（Great Western Food Distributors）操纵鸡蛋期货事件。

1952年G.H.Miller公司操纵鸡蛋期货事件。

再来看一下中国蛋鸡期货：

2013年9月25 日，中国证监会批准大连商品交易所上市鸡蛋期货合约，以进一步健全农产品期货品种体系，满足现货企业的实际需求，(美、日早已烂掉的东西，广大的养殖户有需求吗？）更好地服务实体经济发展。（每日报价绘曲线图吗？）

2013年11月8日，鸡蛋期货在大连商品交易所上市。鸡蛋期货作为国内首个生鲜品种，其推出上市丰富了国内期货市场品种体系，并给蛋鸡业提供了规避“鸡飞蛋打”市场风险的工具。（打破了物以稀为贵和丰产丰收的传统观念，使一部分不劳而获的人先富了起来，今后这部分人会日渐增多，鸡蛋价格必将陷落跌荡起伏之中！）

至今短短不到四年时间就有人兴风作浪，祸害鸡民。目前这只无形黑手已伸向其它相关行业，广大业者要高度警惕！

一般来讲正常的蛋价会随蛋鸡的存栏多少、季节的变化和节假日来去缓慢有规律的浮动，今后这种规律很有可能被打破。为此我们一边要“关注”养鸡生产，一边要“管住”期“祸”！

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• 王献忠2