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地方特色鸡--鹿苑鸡
2015-07-21   来源:南京农批网 江苏农业科技报 作者:乐极生悲   字体:【 】  浏览:55次   评论:0

  产于江苏省张家港市,属蛋肉兼用型鸡。体型高大,体质结实,胸部较深,背部平直。头部冠小而薄,肉垂、耳叶亦小。眼中等大,瞳孔黑色,虹彩呈粉红色,喙中等长、黄色,有的喙基部呈褐黑色。全身羽毛黄色,紧贴体躯,且使腿羽显得比较丰满。颈羽、主翼羽和尾羽有黑色斑纹。公鸡羽毛色彩较浓,梳羽、蓑羽和小镰羽呈金黄色,大镰羽呈黑色,皆富有光泽、胫、趾黄色,两腿间距离较宽,无胫羽。雏鸡绒羽黄色。 鹿苑鸡的毛、皮、喙、脚均为黄色。公鸡体重可达4公斤以上,有“九斤王”之称。母鸡180日龄开产,年产蛋140—200枚,平均收重54克,蛋壳呈褐色。成年鸡体重:公鸡3.12公斤,母鸡2.37公斤。180日龄半净膛率公鸡81.3%,母鸡82.57%;全净膛率公鸡72.6%,母鸡73%。该鸡早期生长快,早熟,1—60日龄平均日增重13克,肉质肥美鲜嫩,产蛋性能较好。(引种单位:张家港市畜禽有限公司,联系电话:0512—58640581)
 

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