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芒果无核小核技术

2015-07-29 来源:黄石农批网中国农业科技信息网作者:mmrens 字体:【大中小】浏览:74次评论:0条

芒果以色、味俱佳而有"果王"美誉，芒果树速生粗长，结果早，寿命长，栽培管理容易，在热带、亚热带具有广阔的栽培前景，但普通芒果品质一般，核大，可食率低，美中不足。能使芒果小核或无核，提高果实的可食率，对提高芒果的经济价值、增强芒果的市场竞争能力具有重要意义。

技术先进性:

本技术在按照芒果无仁、小仁果实产生的机理的基础上研制出NG调控剂，用NG调控剂诱导种仁败育产生"纸核"，并使"纸核"果实与种胚正常的果实一样正常发育。一般果实可食率仅为65%，经诱导后的果实可食率达85%，诱导率达80%，并能使果实有所增大，处理后的单果重比对照单果平均增大48%，品质和风味与对照果无差异。绝不产生对自然条件的污染或对食用者的损害。技术己通过广东省科委组织的鉴定。

投资与市场分析:

本技术操作简单，易为生产者所掌握，药剂用量少，成本低，全过程每亩需100元，由于处理后的果实无核或核小，可食率高，经济价值提高，果实与饱核果实比较，价格相差很大，一般每公斤相差距20-30元，以最低准8元算，每亩增值不少于1000元。

四、适用范围:

本技术宜在东镇红芒、红芒6号、绿皮芒等优质芒果上使用。

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