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鳗鱼白点病防治 (2015-07-21)

白点病在淡水鱼、溯河性鱼类和海水鱼中均有流行。本病对鱼的种类及年龄都没有严格选择性，分布也很广，尤其以不流动的小水体、高密度养殖的鱼较严重，常引起大批死亡。　　一、症状：在病鱼皮肤、鳍条或鳃瓣上，肉眼可见布满许多小白点，故称为“白点病”..

农户家庭养鱼必备的药物 (2015-07-21)

农家鱼塘养的鱼和饲养畜、禽一样，也会有发病的可能。对于可能发生的鱼病，选用适当的药物在鱼病流行季节进行预防和治疗，是控制和减少鱼病发生、避免造成重大经济损失的重要途径。但是有些药品在市场上不容易买到，必须到较远的城镇去买，既不方便，又不及时。因此，对于养鱼户来..

小型水库鱼类暴发病防治一例 (2015-07-21)

2005年10月初，我镇沱南水库养殖鱼类发生暴发性出血病，通过我1门积极治疗，病情基本得到控制。现将防治情况总结如下：一、基本情况沱南水库正常情况下水面积100亩，丰水期150亩，水深平均3米，最深达6米。该水库自上世纪90年代初..

夏季捕捞池鱼有技巧及注意事项 (2015-07-21)

　　捕捞时间一般应选择在晴好天气，气温凉爽，鱼不浮头的黎明前后或早晨水温较低时进行（具体时间可依照离市场远近、销售时间而定）。因为这时拉网捕鱼对鱼的影响小，又可及时将捕起的鲜鱼供应上市。阴霾、闷热天气，塘鱼有浮头征兆或鱼病发生等情况时，不宜拉网捕鱼，否则会引起大量死鱼。傍晚亦不能拉网..

柳穿鱼 (2015-07-21)

中文名称: 柳穿鱼原植物柳穿鱼为多年生草本，高50～100厘米，主根黄白色，细长。茎直立，上部多分枝，光滑无毛。单叶互生，叶片披针形或线状披针形，长 3～8厘米，宽2～4毫米，顶端浙尖，基部渐狭并下延，无柄，全缘，无毛。..

网箱养鳜鱼的技术要点 (2015-07-21)

1、网箱设置：因鳜鱼原生活于有流水的河道中，所以鳜鱼网箱一般应设置在水位和流速平稳、水质清澈的河道或有微流水的水库中。网箱规格一般为7米×4米×2米。为敞口浮动式网箱，以毛竹做框架，以废油桶做浮子，架设时要避开主航道(靠近岸边)。 &..

鲍鱼的疾病及其防治技术 (2015-07-21)

在养鲍过程中出现了多种疾病，已报道的主要病害原因有生物性病原引起的病毒病、细菌病、真菌病和寄生虫病以及环境因素引起的疾病。下面介绍几种疾病及其防治技术。 (一)皱纹盘鲍脓胞病由河弧菌的感染所致。症状为足肌上有1- 10个微微隆起的白色..

湘云鲫驯化养殖技术 (2015-07-21)

湘云鲫是以中国工程院院士刘筠为首的科研小组应用细胞工程与有性杂交相结合的综合技术培育出的一种三倍体鲫鱼品种，具有自身完全不育、生长速度快、食性广、抗逆性强、易起捕、耐低溶解氧等特点，目前正在全国进行推广养殖。笔者根据当地养殖习惯设计了主养湘云鲫苗种搭配放养花鲢..

玛拉巴石斑鱼工厂化人工育苗技术（下） (2015-07-21)

（2）轮虫、蒙古裸腹蚤的培养：培养池为常用水泥池，24小时连续充气，充气量以轮虫、蒙古裸腹蚤不因缺氧而浮于水面为宜。每天投喂适量酵母和小球藻液，轮虫培养每天投喂酵母量为0.005克/万个，分4～6次投喂;蒙古裸腹蚤投喂酵母量为1～2毫克/升，分3次投喂;每天换水20%，换水后添加..

西瓜皮喂鱼种 (2015-07-21)

　　用西瓜皮喂鱼种，适口性好，易消化吸收。而且，利用西瓜皮养鱼，既扩大了饲料来源，降低生产成本15％～20％，又减少了环境污染。常见的利用途径有鲜喂和干喂两种：　　鲜喂把收集的西瓜皮用打浆机打成浆后，全池泼洒，培育鳙、鲢、草鱼、鲤鱼种等，每天2次。根据水质，每亩水面每天泼洒西瓜皮浆80..

冻煮小龙虾仁加工中的质量控制 (2015-07-21)

小龙虾，学名克氏鳌虾，属甲壳纲，十足目，清水鳌虾科，鳌虾属，原产于北美，后移植日本，再移植于我国江苏省，现在许多地区广泛分布。克氏螯虾肉味鲜美，营养丰富，蛋白质含量高于一般鱼类，超过鸡蛋的蛋白质含量。出口冻煮淡水小龙虾及其制品是我国主要出口食品之一，主要销往美..

秋季淡水鱼赤皮病防治的要点 (2015-07-21)

危害及流行情况：主要危害草鱼、青鱼和鲤、鲫等多种淡水鱼。在我国各地养鱼区，一年四季都可发生此病。尤其在捕捞、运输过程中，最易暴发流行。该病往往与细菌性肠炎和烂鳃病并发，加速病程发展。　　症状和诊断：病鱼体质瘦弱，游动缓慢，反应迟钝，常有气无力地漂浮于水面。体表局部或大部分出血发炎，鳞..

秋冬季节观赏鱼疾病预防措施 (2015-07-21)

在秋冬季节里,一般都是早晚凉午后热，秋冬季的天气云量少，湿度小，空气干燥，紫外线强，午后气温高，昼夜温差大，气候很干燥，地气清肃，天冷风大，常见有一日三变的“多事之秋”。在此期间惟有科学地安排养殖才能安全度过多事之秋冬。　　常见的观赏鱼一般都是生活在比较好..

夏季使用渔药九注意 (2015-07-21)

夏季是鱼病高发期，同时也是渔药使用的高峰期，以下几点应引起大家的注意：　　一、两种药物混合使用时，应先分别用水溶解后再混合。硫酸铜、硫酸亚铁、高锰酸钾等都应在木桶或木盆中用水溶解。漂白粉、敌百虫等粉剂药物，应先用少量水调成糨糊状，再加水稀释，以免结块被鱼..

煲仔鱼丸 (2015-07-21)

【特点】鱼丸是广东人喜爱的日常食品。一般以淡水鱼为主料，将鱼肉搅碎制成丸状。鱼丸可煮、蒸、炸、熘、炒，以煮制【原料】搅碎鲮鱼肉２２５克，腊肠１条浸软发菜２０克，粉丝５０克，鸡清汤１００克，..

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