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哈密瓜品种黑格格及其在上海地区的栽培技术 (2015-07-30)

黑格格是上海阿拉密瓜果有限公司委托新疆哈密市农邦种苗科技开发有限公司选育的新一代哈密瓜杂交品种，自2006年开始在上海市南汇区、奉贤区，浙江省金华地区和安徽省芜湖地区开始试种．由于该品种具有商品性好、品质优、产量高等特点．2008年通过了上海市农作物品种审定委员会认定[沪农品认蔬果(2008)第005..

哈密瓜培育管理 (2015-07-30)

1、整枝：哈密瓜早熟栽培采用单蔓整枝，即主蔓晚摘心(约27―30叶摘心)，去除主蔓基部侧芽，选取l2一15节左右的子蔓留瓜，带有雌花的子蔓雌花前留1~2叶摘心，无雌花的孙蔓及早摘除。　　整枝时机的选择：整枝均应选择在晴天温度较高时进行，不宜在雨天或有露水时进行，以免整枝伤口�..

哈密瓜大棚标准化栽培技术（二） (2015-07-30)

（1）播前准备。营养土的配制及消毒：常见的营养上配方有二，一是腐熟的猪粪8%～10%、过磷酸钙1%、床土90%；二是腐熟饼肥5%、过磷酸钙1%、床土94%。床土宜选择肥沃、疏松、4～5年未种过葫芦科和茄果类作物的水稻田表土，并在使用前1～2个月将各材料混和均匀，堆制、过筛后备用。播..

哈密瓜大棚栽培技术 (2015-07-30)

近几年，新疆哈密瓜在嘉定地区成功的引进、示范、推广，已筛选出了一批适合东部地区栽培的哈密瓜品种，其中雪里红已成为了本区当家哈密瓜品种。同时，通过“基地+农户”的形式，哈密瓜已向广大农户推广，并已形成了一套比较成熟的哈密瓜大棚栽培技术。现将大棚栽培技术介绍如下：&n..

哈密瓜原汁的加工 (2015-07-30)

原料处理→榨汁→调配→预热→均质→脱气→杀菌①→过滤→装瓶→封盖→杀菌②。　　说明： (1)原料处理包括清洗、消毒、去皮瓤、破碎、榨汁。 (2)调配调配终点为糖10%-13％，酸0.15％-0.16％，稳定剂0.05%-0.1％，增香剂50-100ppm。 (3)预热 80℃，5分钟。 (4)..

哈密瓜的贮藏方法 (2015-07-30)

（1）土窖吊藏或搁板架藏吊藏是从窖内一排排相距50厘米的横梁上系着长约1．5～2米的粗麻绳或市带，每三根为1组。绳或布带每50厘米打一个死结。瓜就放在这三根绳或布带打给后形成的兜内，果柄向上。挂后每7～15天检查一次，除去瓜顶变软的瓜。采用搁板贮藏时，每层隔板只摆一层瓜，定期翻瓜，防止瓜与木板接..

哈密瓜简易塑棚栽培技术 (2015-07-30)

在南方应用温棚栽培哈密瓜，一年可栽３茬。博罗县农业技术推广中心进行的简易塑棚栽培，单茬亩产为２２００公斤，是一种经济效益高的种植模式。现将简易塑棚栽培技术介绍如下：　　一、栽培设施　　（一）采用钢管简易棚：极肩高１?７米，顶高２?５米，四周用防虫纱围住，并用棚膜覆盖大棚，棚内畦宽０?８米..

哈密瓜品种：东方蜜3号 (2015-07-30)

10月23日，经与会专家的实地考察和课题组的工作汇报，由上海市农科院园艺所马国斌研究员育成的哈蜜瓜新品种“东方蜜3号”通过了现场考评验收。南汇区农业高科技示范基地承担了上海市“优质西瓜甜瓜新品种选育”中哈密瓜新品种“东方蜜3号”的秋季栽培试验。10月23日，经与会专家的实地考察和课题组的工作汇..

秋季哈密瓜育苗 (2015-07-30)

1、播种上海地区秋季哈密瓜育苗宜在7月底8月初，选用适合上海地区栽培的高产优质的哈密瓜品种。哈密瓜种子先在40℃下于恒温箱内干燥24小时，再将温度恒定于70℃高温进行干热杀菌72小时。育苗采用穴盘或营养钵，内置消毒过的育苗营养土，可选用砻糠：蛭石：珍珠岩：草炭为2：1：1：2，并混入消毒过的有机肥。..

哈密瓜栽培地的土壤消毒 (2015-07-30)

哈密瓜在每茬栽培前，必须对土壤进行消毒，以杀死上茬栽培后残留在土壤中的病菌、虫卵、虫体和植物自身分泌的有害物质。常见的土壤消毒方法有气体消毒、药剂消毒、高温消毒、灌水消毒等。经实践，哈密瓜栽培地土壤消毒采用巴斯夫公司的“必速灭”颗粒剂效果很好，可以代替对环境污染很大的溴化物消毒剂。哈..

哈密瓜病虫害发生及防治 (2015-07-30)

一、细菌性叶斑病症状：初期叶背叶脉附近出现水渍状病斑，病斑迅速扩大，连成一片，边缘有黄晕。防治方法：发病初期使用77%多宁500倍或3%中生菌素800倍叶面喷施2-3次，每4-5天一次。二、蔓枯病症状：为害瓜蔓、叶片，瓜蔓病部常裂开，表面密生小黑点，严重时病部溢出琥珀胶。发生规律：平均气温18－25℃，土..

哈密瓜脆片的加工技术 (2015-07-30)

(1)工艺流程原料→前处理→硬化护色→漂烫→真空渗食用填充剂→真空低温油炸、脱油→冷却→整形→包装。 (2)操作要点原料新疆哈密瓜品种繁多，按加工的需要选用七八..

电热温床在哈密瓜春季栽培上的应用 (2015-07-30)

哈密瓜是喜温作物，尤其前期育苗时对温度要求较高。为了培育高品质的哈密瓜壮苗，可以采用电热温床，配合塑料大棚，进行人为控温，能在较短的期间内育出大量合格幼苗。哈密瓜育苗用的电热温床是利用电热线铺在床土底部来加温，可达到先促后控和控温..

哈密瓜原汁加工 (2015-07-30)

原料处理→榨汁→调配→预热→均质→脱气→杀菌①→过滤→装瓶→封盖→杀菌②。　　说明： (1)原料处理包括清洗、消毒、去皮瓤、破碎、榨汁。 (2)调配调配终点为糖10%-13％，酸0.15％-0.16％，稳定剂0.05%-0.1％，增香剂50-100ppm。 (3)预热 80℃，5分钟。 (4)..

哈密瓜无土栽培方法与技术 (2015-07-30)

深圳市宝安区农业科学研究所1993年自选项目哈密瓜无土栽培，1995年经深圳市宝安区科技局正式立项。经过二年预试和三年的大棚试验，能较好地完成计划的技术指标，综合性科研措施落实，科学数据齐全。该项目取得的主要成果如下：　　优选出适合哈密瓜生长发育的营养配方，保持哈密瓜的优良品质，确保试种成功..

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