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板栗虫害的防治方法 (2015-07-30)

1.栗瘿蜂　　栗瘿蜂也称栗瘤峰，成虫头部和腹部黑褐色，触角丝状，褐色，胸部膨大，漆黑色，6-7月间产卵于芽内，幼虫在芽内生长、越冬。春季芽萌发抽生短枝，被害枝或叶柄等膨大成虫瘿(瘤)，使枝叶枯死，树体衰弱，严重影响当年和次年的生长和结果。　　防治方法：①冬季剪除纤弱枝、病虫枝并烧毁，以消灭越..

大板栗嫁接育苗的理想砧木――栽培栗 (2015-07-30)

20世纪90年代初期，不少地方政府及果农看准了发展大板栗栽培的经济效益，将其列为重点开发项目，一时苗木供不应求，苗价看好。然而，许多育苗者对大板栗的知识不足，又缺乏实际经验，导致大面积育苗失败。笔者采用栽培栗和野生茅栗作砧术进行对比观察如下。　　1995年秋在市场选购充分成熟种子5kg，其中栽培..

板栗采后补硼锌 (2015-07-30)

板栗缺硼缺锌会引起产量低，空苞率高。抓住采果后到落叶前这段时间增施硼锌肥，能促进来年板栗树花芽分化，提高花质，为次年板栗丰产打下坚实基础。　　板栗施用硼锌肥，可以用含0.2％硼砂、0.2％硫酸锌的混合肥液喷洒，或者在树冠投影线附近须根分布多的区域，挖长约1米、宽0.4米、深0.6米的沟，结合有机肥..

低产板栗树改造技巧 (2015-07-30)

一、深翻增肥,改造“小老树”。一般采用壕沟式扩窝法进行深翻改土,再增施有机肥,单株施2-3担,结合整形修剪,可以使“小老树”很快恢复生机。　　　二、环割断根,改造徒长树。对开花不结果,或结果成空苞的徒长树,除控施氮肥增施硼肥外,还可在秋冬季用锋利小刀在扩枝或副枝上环割一圈..

板栗疫病的发生特点与综合防治 (2015-07-30)

板栗系壳斗科栗属，是我国特产的一种优良的干果树种。但板栗疫病的发生给板栗的生产造成了严重的危害。欧洲、美洲的板栗因疫病几遭覆灭之灾，我国板栗虽然被公认是高度抗病的，但是也受到疫病的摧残。 1 板栗疫病病原菌与症状表现 &n..

板栗化学疏雄及贮藏保鲜加工技术 (2015-07-30)

技术简介: 板栗化学疏雄增产技术是针对我国板栗雄花与雌花比例过高（二者比例2500∶1），而消耗掉树体养分40%的营养，导致板栗树产量较低问题研制而成的板栗疏雄剂。目前在燕山板栗产区应用，雄花疏除率在80%以上，每亩增产幅度15%～25%，每亩增收100..

怀黄（板栗） (2015-07-30)

一、品种来源北京怀柔县板栗试验站从怀柔九渡河镇黄花城村实生大树中选出，母株树龄在80年左右，树高8米，冠幅9×10米。2001年通过北京市审定。二、特征特性早实丰产板栗品种。萌芽期为4月中旬，盛花期6..

种用板栗怎么贮藏 (2015-07-30)

板栗采收后1～2天内，用500信的甲基托布津水溶液喷湿板栗，边喷边翻动栗果，使其充分接触药液。喷后立即拌入3倍量的湿沙，堆成2米宽、50～60厘米高的栗堆，上面盖一层湿沙，以见不到板栗为度。在最外层用塑料薄膜覆盖，以保持沙的湿度。这样预藏一周左右，要揭开塑料薄膜检查栗堆，防止堆内温度过高或干燥。..

琥珀板栗脯软罐头的加工技术 (2015-07-30)

(一)工艺流程原料选择→烘烤剥壳皮→护色→预煮→漂洗→糖煮糖渍→二次套糖一淋糖→油炸→甩油→装袋→真空包装→杀菌、冷却→成品(二)操作要点说明(1)板栗选择：选用新鲜良好，无霉烂、生芽、虫蛀、冻害、异味和机械伤的优质板栗。(2)烘烤剥表皮：将合格板栗均匀放入烤盘后，置于烘房(或远红外烤箱)烘烤，..

大果型特优板栗品种---日本板栗 (2015-07-30)

1、日本板栗适应性强，对土壤要求不严格，抗旱性好，特别适宜微酸性的山地种植。树体生长速度快，果个大，比一般本地板栗大2-3倍，特早熟，外观漂亮，果色鲜艳，果肉不易碎，肉质糯性，加工性能好。专家认为，该品种值得加快推广种植。该品种7月下旬至8月上旬成熟，单果重35-52克，栽树后第二年挂果，当年株..

板栗果实保鲜贮藏特性 (2015-07-30)

板栗属于干果，但在采收后大约1个月中，坚果的生理活动比较旺盛，呼吸作用和水分蒸腾作用强烈。经过一段时间后，板栗进入休眠阶段，贮藏后期（12月-1月），休眠状态逐渐解除，如有适宜的条件，板栗果实就会迅速发芽生长。一般嫁接板栗的耐贮性优于实生板栗，北方品种优于南方品种，中、晚熟品种又较早熟品种..

软包装板栗罐头的加工技术 (2015-07-30)

(一)工艺流程原料→去外壳→去涩皮和种仁表皮→预煮结合染色→装袋→杀菌→成品 (二)操作要点说明 (1)选料：选择无虫蛀霉烂、大小均匀的果实。 (2)去外壳：用去皮刀人工剥去外壳。&..

蒲江县良种杂交丰产板栗栽培技术 (2015-07-30)

蒲江县西来林果科研示范场培育的板栗良种有：浅刺大板栗、九家种、石丰、粘底板等新品种。主要品种特点是果大，平均单果重20-30克，产果早，定植3年后便结果，产量高，定植6年，亩可产果500斤以上，具有抗性强、管理方便、耐贮运；成熟期在每年8月中旬至9月中旬。其定植栽培技术为..

板栗采收后的栗园管理 (2015-07-30)

板栗是云南主要的干果经济树种之一，种植面积大，分布范围广，在发展山区经济中起着重要的作用。重视栗园采收后的管理，是来年优质丰产的重要因素之一。在栗苞成熟采收之前，叶片光合作用所制造的有机质，主要供给栗果的生长发育，树体几乎没有营养物质积..

早熟板栗新品种―鲁岳早丰的选育 (2015-07-30)

鲁岳早丰是山东省果树研究所于20世纪90年代末从山地栗园选出的实生变异优良板栗品种。2005年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。 (1)坚果经济性状坚果椭圆形，单果重11．0 g，果皮红褐色，光亮美观，充实饱满，大小整齐一致，属大中型栗；果肉黄色..

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