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蚕豆食品系列加工方法 (2015-08-05)

1.膨化蚕豆以蚕豆为原料，经过膨化成蚕豆膨化条，加工成为一种快捷的方便食品。 2.蚕豆米将蚕豆从中间用刀劈开，剥去外皮，就成为蚕豆米，即可以和蔬菜一起煮汤，也可作炒菜配料餐。 3.爆蚕豆将蚕豆放入爆花机，..

蚕蛹食品的制作 (2015-08-05)

蚕蛹是家蚕的蛹（蛾），含有丰富的维生素、核黄素、微量元素及不饱和脂肪酸。中医学认为，蚕蛹性味甘平，具有祛风健脾、补肝益智、抗衰老、止渴等功效。近年来，综合加工的蚕蛹系列食品，投放市场后倍受顾客欢迎，发展前景十分广阔。现将蚕蛹食品加工技术介绍如下： &nb..

怪味蚕豆加工技术 (2015-08-05)

怪味蚕豆口味特殊，麻、辣、酥、脆、香、甜诸味融合，是畅销全国的美味小食品。一、配方蚕豆10千克，白糖5千克，饴糖1千克，芝麻500克，辣椒面50克，花椒粉50克，五香粉20克，味精30克，食盐80克，白矾100克，熟面粉2千克，植物油..

蚕豆粉丝制作工艺 (2015-08-05)

粉丝是城乡人民喜爱的食品，正品粉丝外观洁白晶莹，线条近乎半透明，含水量不超过18%；在不过份干燥时有一定的韧性，每一单条可承受一定的拉力；滋味正常、无霉味、酸味及其它异味：有一定的耐煮性，短时煮沸不断条、不溶化。粉丝的化学组分以淀粉为主，同时含有少量的蛋白质和纤维..

沙蚕养殖专题 (2015-08-05)

沙蚕概况　　沙蚕（Nereid）英文名―Clamworm，属环节动物门，多毛纲，俗称海虫、海蛆、海蜈蚣、海蚂蝗。作为采捕与养殖对象的多为围沙蚕（Perinereis Kinberg）、刺沙蚕（Neanthes Kinberg）等属的大型种类。为蠕虫形，蚕体体长大者达10余厘米，有的种达20余厘米。横断�..

六改新法养蚕效率高 (2015-08-05)

传统的养蚕方法用工多、成本高，若采用"六改"新法养蚕，可提高生产效率3～5倍，减少投资2/3，增加收入3～4倍。现将六改养蚕新技术推荐如下：一改常规草制为塑料包装带制蔟具。传统蚕茧蔟具大多采用稻草或小麦秆制作，不耐用，易倒伏，影响茧质，而用废包装..

立式转盘蚕台养蚕新技术 (2015-08-05)

近年来江苏大丰县广大蚕农创造了一种立式转盘蚕台养蚕的新方法。一、优点：1.空间利用率高。1间20平方米的蚕房用蚕匾三角架组合饲养可放7～8只蚕架，养2.3～2.7张大蚕。用柴帘、竹架组合饲养，只能养0.8～1张大蚕。而用立式转盘蚕台饲养，可放5只转盘台，..

防止产生桑蚕次茧的技术措施 (2015-08-05)

饲养桑蚕，选择多产优质蚕茧是丰产丰收的关键。在饲蚕过程中，由于诸多因素会产生很多次茧而降低养蚕效益。为了避免产生次茧，提高上茧率，降低次茧率是进一步增加养蚕户经济效益的重要环节，现将预防产生次茧的相关技术要点简介如下： 1 加强饲养管理..

小蚕共育饲养管理技术好处 (2015-08-05)

小蚕共育是保证养蚕优质、高产、高效的一项关键技术措施，具有提高工效、降低生产成本和增产增收的显著效果。稚蚕专业化饲育可节省桑叶25～30%，节省加温燃料30%，提高工效1倍，小蚕共育每人可饲养5～7张蚕种。小蚕共育选用事业心强、懂专业的技术人员，采用专业化管理生产方法，进..

柞蚕新品种早秋214及推广 (2015-08-05)

早秋214柞蚕是由辽宁省蚕业研究所采取柞蚕化性综合条件逆向选择技术、保育繁种季节变换模式和杂交优势利用等多种方法，历经13年精心育成的高产、优质、抗病、抗寒、耐粗饲料、蚕茧解舒性能好的柞蚕二化地区一化性新品种。该品种的育成和应用，不仅有利于保护蚕场资源、防止水土流失..

全龄省力化养蚕技术 (2015-08-05)

全龄省力化养蚕的方法：小蚕1～2龄采用全防干（上盖下垫）1日2回育，3～4龄进行半防干（上盖下不垫）1日2回育，5龄采用地蚕或蚕台1日2回育（春蚕用条桑），蚕见熟5%时。利用登蔟剂使其自然上蔟。其最大优点是简化操作程序，减少给桑回数，科学喂养，在不影响蚕茧产量和质量的前提下..

蚕豆主要病害诊断与防治 (2015-08-05)

蚕豆锈病真菌性病害，云南普遍发生，冷凉地区发病轻，温暖湿热地区发病重。早播是导致病害流行的主要因素，蚕豆株均可受害。症状：最初在叶片正背面发现淡黄色隆起的小斑点，直径1毫米左右，这是初生的夏孢子堆，不久变为黄褐色，..

蚕豆病害的防治 (2015-08-05)

1、赤斑病发病时叶片、叶柄和茎的赤色小点逐渐扩大成圆形或条状形赤色病斑，并迅速扩展，最后病叶、病茎变黑枯死；防治方法：（1）以防为主，实行轮作换茬，搞好开沟排水，合理增施磷、钾肥。（2）每亩用50%多菌灵100克，或70%甲基托布津75克，对水45～50公斤喷施。 &nb..

蚕豆栽培上施用不同肥料的效果 (2015-08-05)

镇宁自治县种植蚕豆具有多年的历史，蚕豆作为豆科植物，对于改良土壤肥力是相当有效的。但一直以来镇宁县的蚕豆种植都是广溥收，在蚕豆整个生长过程中，不施用任何肥料，因此，蚕豆产量低，群众种植积极性不高。为探索肥料在蚕豆生产中的增产效果，提高群众种植蚕豆积极性，以期为当地群众增加了收入，改善..

绿尾大蚕蛾生物学特性观察及防治技术 (2015-08-05)

绿尾大蚕蛾(Actias selene ningpoana Felder)属鳞翅目，大蚕蛾科，是一种间隙性发生的害虫。在我国主要分布在贵州、河北、河南、浙江、湖南、江西、广西等地。在贵州铜仁1年发生2代。主要为害药用植物。如山茱萸、丹皮、杜仲等。此外还为害果树、林木等，如核桃、枫杨、乌桕、白榆、樟、杨、..

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