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鸵鸟养殖技术
导致鸵鸟发生腿病的营养因素及对策
(2015-08-06)
鸵鸟饲养是一新兴行业,有关鸵鸟营养的系统研究报道还不多,人们常是根据从其他畜禽得来的知识,加上有限的经验,来推理假定鸵鸟的饲养方法和营养需求。营养成分的不平衡或不足,常引致腿病。这些因素有:(1)乏钙、磷不平衡钙、磷是构成骨组织的主要成分。鸵鸟在育雏期内,骨骼生长迅速,需要从饲料中摄取足..
导致鸵鸟发生腿病的非营养因素及对策
(2015-08-06)
(l)生理因素在实践中,跗关节发病率较高,这是由其生理结构所决定的。鸵鸟有两趾,内趾主要承担重量,外趾辅助维持平衡,腿部通过附关节联合支撑整个躯体,附关节周围没有肌肉组织。在早期易发生脱臼和关节肿大。对脱臼常采用用外科推拿复位、包扎固定的方法帮助其恢复。关节肿大则先冷敷或局部封闭,以后..
养鸵鸟人工接蛋的好
(2015-08-06)
在自然养殖条件下,鸵鸟产蛋落地后常常被泥土、粪便污染,受污染的鸟蛋经过清洗、消毒等多重手续处理,还是免不了受细菌感染,孵化过程中常出现中晚期蛋内雏鸟死亡,甚至出现“炸蛋”,以致整箱蛋受感染而报废,给饲养场带来不必要的经济损失。 我们在对孵化中的鸟蛋进行多次观察,发现受污染的鸟蛋在孵..
鸵鸟的饲料及其饲料配方
(2015-08-06)
1、青绿饲料 鸵鸟的饲料主要有两大类,一是青绿饲料,二是配合精饲料。 鸵鸟饲料以青绿饲料为主,约占全部日粮的70%,成年鸵鸟日需青料2.5~5千克。青绿饲料要求新鲜.无腐烂.无农药污染,洗净不带泥土。饲喂前切碎,长度为0.5~3厘米,放槽中自由采食。 鸵鸟虽然可以消化粗纤维,但秸秆以及木质化..
鸵鸟产业发展新的格局
(2015-08-06)
一、鸵鸟产品的市场情况 鸵鸟肉进入欧洲市场经历了从不认识到认识的过程。在没有广告宣传的情况下,鸵鸟肉依靠自身的优秀品质逐步渗透到欧洲市场,而且已经呈现出巨大的发展潜力。在俄罗斯,鸵鸟肉是高档待客美食。在意大利,许多超市都经营过鸵鸟肉,但现在都不经营了,其主要原因是没有货源,价格太高..
南非美食:诱人鸵鸟肉
(2015-08-06)
南非,一个既熟悉又陌生的名字。 非菜的饮食结构比较简单,对味料的讲究较少,尽量保持原料的原味。鸵鸟肉、鸵鸟蛋和野猪肉是南非菜中最常见的野味。 鸵鸟肉的做法主要有烩、炸、火文、煎和做扒。最常见的是选用南非土制的腌粉烩制,咸甜适中。鸵鸟蛋比人的拳头大两三倍,蛋壳厚约五毫米,适于..
非洲鸵鸟的孵化的技术
(2015-08-06)
非洲鸵鸟是世界上体型最大的鸟之一,身长可达1.8m,头高2.6m,体重可达130kg。如今美国、加拿大、英国、中国和其他一些国家都在从事这一新兴家禽饲养业。现就对非洲鸵鸟的孵化技术浅谈如下。 1、种蛋的收集与储存 一般雌鸟比雄鸟先进入发情期,因此早期下的蛋一般不育。雌鸵鸟一般在交配一周后开始产..
种鸵鸟的饲养的管理技术
(2015-08-06)
(1)饲料:人工饲养种鸵鸟应根据种用鸵鸟的营养需要供给其平衡的日粮。通常按种鸵鸟对钙和磷的需要配制饲料(雌鸵鸟产蛋期对钙、磷的需要量很高),种鸵鸟最易缺乏脂溶性维生素和碘、铁、锌等微量元素。但不宜过多饲喂含脂肪高的饲料,这是因为鸵鸟无胆囊,对脂肪的吸收能力差。特别是能量的供给量不能过多,防..
简介鸵鸟肉深加工
(2015-08-06)
鸵鸟属草食动物,具有低脂肪高营养的价值,人们将其养殖宰杀加工成珍肴美味食品,倍受厚爱。近年来鸵鸟的养殖发展迅猛,除将其屠宰加工供应市场外,目前已能加工成具有货架期长又具有商业价值且安全卫生、方便营养的软包装产品上市,其产品呈供不应求的态势。? 一、工艺流程? 原料选择→解冻或成熟→..
介绍鸵鸟人工孵化方法
(2015-08-06)
1.孵化前准备 ⑴将孵化机和孵化室及有关用具准备好,冲洗干净并用药液消毒。 ⑵种蛋和孵化机熏蒸消毒。用量为每立方米空间用30毫升福尔马林盛于瓦盆,加热熏蒸,或15克高锰酸钾与30毫升福尔马林混合,产生甲醛气体熏蒸,时间为15~20分钟。 ⑶孵化机试温。入孵前2天,开动孵化机使温度..
鸵鸟饲养、繁育、场地建设
(2015-08-06)
一、鸵鸟的性成熟与产蛋人工饲养条件下的雌鸵鸟一般在2―3岁时发育成熟。第一年产蛋较少,一般为20―40枚,以后逐年增加,到7岁时达到产蛋高峰,达到80―100枚左右,有效繁殖期为40―50年。雄鸵鸟性成熟略晚于雌鸵鸟,所以在引种时要注意,雄鸵鸟须要比雌鸵鸟大半年或1年,才能达到比较理想的繁殖效果。 ..
鸵鸟肉深加工
(2015-08-06)
鸵鸟属草食动物,具有低脂肪高营养的价值,人们将其养殖宰杀加工成珍肴美味食品,倍受厚爱。近年来鸵鸟的养殖发展迅猛,除将其屠宰加工供应市场外,目前已能加工成具有货架期长又具有商业价值且安全卫生、方便营养的软包装产品上市,其产品呈供不应求的态势。? 一、工艺流程? 原料选择→解冻或成熟→..
鸵鸟的风湿症治疗
(2015-08-06)
家畜家禽的风湿症在临床中较为常见,临床报道也较多,但鸵鸟的风湿症尚未见正式报道过。笔者在临床曾遇4例鸵鸟风湿症,其中3例治愈,1例好转。现介绍如下: 1病因:鸵鸟的风湿症多因久卧湿地,气候突变,风湿寒邪乘虚而入,流患经络,侵害肌肉、关节、筋骨,引起经络阻塞,气血凝滞,遂引起肌肉关节肿痛..
鸵鸟常见病及防治
(2015-08-06)
(一)曲霉菌病: 病症:病鸟主要表现为呼吸困难,气喘、口流粘液,体温升高,毛乱,离群懒动,并常伴发屙痢等症状。 防治:1、不饲喂霉败的饲料和不使用发霉的垫料。2、用1:3000的硫酸铜液,作为饮水,连和3~5天。3、用抗生素药物肌注。 (二)白痢: 病症:病鸟不思食欲,排便白色糊状,常有..
种鸵鸟的饲养管理方法
(2015-08-06)
(1)饲料:人工饲养种鸵鸟应根据种用鸵鸟的营养需要供给其平衡的日粮。通常按种鸵鸟对钙和磷的需要配制饲料(雌鸵鸟产蛋期对钙、磷的需要量很高),种鸵鸟最易缺乏脂溶性维生素和碘、铁、锌等微量元素。但不宜过多饲喂含脂肪高的饲料,这是因为鸵鸟无胆囊,对脂肪的吸收能力差之故。特别是能量的供给量不能过多..
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