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鲟鱼的细菌性肠炎 (2015-07-22)

1、病症与病因此病为细菌引起的。病症为腹部、口腔出血，肛门红肿，鱼体消瘦。　　2、防治方法用含痢特灵0.2％的药饵投喂，连续投喂5－6天即可治愈。　　鲟鱼肿嘴病　　1、病症与病因此病在史氏鲟的幼体阶段发生得较多。是由细菌引起的，主要是因为投喂变质的饵料所致..

鲟鱼养殖 (2015-07-22)

(1)苗种培育。人工培育史氏鲟苗种主要利用圆形流水池，池壁要求光滑，池上要搭设遮光设施，培育池规格以直径2～3米，水深0.5～0.8米为宜。水温保持18～26℃，溶氧量6毫克/升以上，pH值7～8，水流速不应大于0.1米/秒。仔鱼放养密度为每立方米2.5万～3.5万尾，到卵黄囊吸收2/3时可投喂轮虫、小型枝角类或蛋白..

鱼类匙吻鲟 (2015-07-22)

匙吻鲟(Polyodonspathala)，是北美产的一种名优鱼类。它的吻特别长，呈扁平，如浆状；体表光滑无鳞，背部黑蓝灰色，常有一些斑点间在其中；体侧有点状赭色，腹部白色；口大眼小，前额高于口部；鳃耙密而细长，鳃盖骨大而向后延至腹鳍，尾鳍分叉，尾柄披有梗节状的甲鳞。 ..

匙吻鲟的人工孵化及养殖技术 (2015-07-22)

匙吻鲟（Polyodon spathula），是产于北美的一种大型淡水经济鱼类，由于具有独特的体型和呈扁平状长吻，又可作为名贵的观赏鱼，在池塘套养既可调控养殖环境，改善水质，又可获得较好的经济效益。匙吻鲟人工孵化技术要点 ①放卵密度。每个直径15c..

鲟鱼养殖之水霉病防治技术 (2015-07-22)

1、病症与病因此病是因鱼体受机械创伤后，患处感染水霉而致。严重时病鱼行动迟缓、体消瘦、不摄食，直至死亡。　　2、防治方法主要的防治方法有两种：一是用浓度为35－50克，每立方米水体的孔雀石绿和1％的食盐水混合溶液浸泡20－30分钟，有一定疗效；二是在苗种发病期间通过提高水温加以..

鲟鱼养殖之卵霉病防治技术 (2015-07-22)

1、病症与病因卵的表面长有黄白色的毛状絮状物，严重时鱼卵在水中像一个个圆球。发病原因是卵上寄生有水霉属和绵霉属等水生真菌，常见的种类有丝水霉、鞭毛绵霉等。这种病多发于受精卵的人工孵化阶段。　　2、防治方法主要是提高卵的受精率，清除坏卵及未受精卵，防止其腐烂后污染水质；..

人工养殖鲟鱼的疾病与防治 (2015-07-22)

鲟鱼为软骨硬鳞鱼，其肉厚骨软，营养丰富，味道鲜美，具有很高的经济价值，尤其是用鲟鱼卵加工成的鱼子酱，更是驰名中外，有“黑色黄金”之称。其肉、卵含蛋白质极高，皮可制革，骨骼中可提取硫酸软骨素（防癌），可谓全身都是宝。近年来，由于过度捕捞和水环境的恶化，其野生资源..

鲟鱼养殖之细菌性肠炎防治技术 (2015-07-22)

1、病症与病因此病为细菌引起的。病症为腹部、口腔出血，肛门红肿，鱼体消瘦。　　2、防治方法用含痢特灵0.2％的药饵投喂，连续投喂5－6天即可治愈。

千岛湖匙吻鲟成鱼网箱养殖技术 (2015-07-22)

2004年6月上中旬我站引进匙吻鲟苗种7080尾入箱试验，养殖户13户，养殖面积322平方米，经5个多月的养殖，平均规格达483.8克/尾，全长53厘米，平均成活率为86%，总产量为2946.3千克，每平方产量9.15千克;总产值29.46万元，总生产成本为14.7万元，总利润达14.76万元，每平方米利润达45..

鱼虹鳟鱼鲟鱼养殖技术 (2015-07-22)

虹鳟鱼　　（一）　　鳟鱼属冷水性鱼类，鲑科，原产于北美洲的太平洋沿岸，是联合国粮农组织向世界推广的优良四大淡水养殖品种之一。　　虹鳟鱼头小、骨少、肉厚，肉中无肌肉刺，肉质细嫩，肉味鲜美无腥味，适宜于蒸、煮、烤，也可以做生鱼片直接食用。　　据省水产局有关专家的介..

史氏鲟鱼种驯化关键技术 (2015-07-22)

1.掌握好驯化时机。一般认为，当史氏鲟鱼苗体长达到4-10厘米、体重达到0.3-3克时可进行驯化。根据本人经验，史氏鲟鱼苗的驯化在上述体长或体重范围内规格越小越好，因为这样一方面可以节省水蚯蚓的使用量，降低饵料成本；另一方面，在低水位的情况下，保证鱼苗均匀分布在池底，且鱼..

鲟鱼的营养价值综合利用 (2015-07-22)

鲟鱼类是目前地球上最古老和最原始的幅鳍鱼类，是现存最古老的脊椎动物类群之一，起源于2亿年前的古老硬骨鱼类，在分类上属于幅鳍亚纲、硬鳞总目、鲟形目、鲟科。据报道，全世界鲟鱼种类有27种，我国有8种，中华鲟、史氏鲟和达氏鳇则是我国3种主要的..

鲟鱼红斑病防治 (2015-07-22)

1、病症与病因。　　鲟鱼红斑病多发于仔鱼阶段。病鱼卵黄囊前端、或下部、或两侧及背部、尾端下部等部位出现血红色的点状斑块。病鱼上浮水面，游动缓慢，―般从发病开始到死亡时间仅10天左右。发病原因可能是水蚤、虾类咬伤所致，或在孵化过程中水流过大所致，无传染性。　　2、防治方法。　　彻底清除水蚤�..

匙吻鲟养殖技术 (2015-07-22)

国家农业信息化工程技术研究中心　　匙吻鲟，也称匙吻白鲟，是在3亿年之前，也就是说在恐龙时期之前就生活在美国密西西比河和密苏里河流域的一种鱼类。它是北美洲特有的一种个体最大、最古老的鱼类。据报道，在1900年之前，曾捕到1尾个体重97千克、体长1.8米的匙吻鲟。..

鲟鱼快速养殖高产高效技术 (2015-07-22)

鲟鱼全身是宝。其肉无肌间刺，食用率高，可做生鱼片、油炸鱼片，也可进行熏制和制作罐头等，其吻、鳍、肝、鳃、骨、胃肠、脊索等均是上等佳肴；尤其是匙吻鲟卵经加工制成的“鱼籽酱”，誉满全球，为世界高档营养食品；其吻、骨和皮可制胶，同时皮还可以制成优质皮革。据报道，鲟鱼所含的抗癌因子是鲨鱼的10..

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