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芦荟豆腐的制作 (2015-08-06)

以芦荟、大豆为原料制成的芦荟汁豆腐，保留了芦荟和大豆中的营养成分和有效成分，可以得到风味独特、色泽诱人、具有较高食疗保健作用的食品。　　一、原料配方：当豆乳浓度（大豆:豆浆）为1:5，葡萄糖酸内酯添加量为0.21%，豆乳与芦荟汁比为3:1时，豆腐凝胶强度最大。　　二、工艺流程：①大豆→清洗..

芦荟用黄豆施肥好 (2015-08-06)

芦荟喜欢阳光和较高的温度。所以冬春季节要增加光照时间，夏秋季节要半光照射，避免强阳光直射。施肥最好用黄豆，一般每3个月用黄豆粒施一次肥。具体做法是：用小棍在盆土上扎三四个小孔，每个小孔里放入3～5粒泡过两天的黄豆粒，并把泡黄豆粒的水浇在小孔里。可保芦荟生长期有足够..

芦荟豆腐的制作 (2015-08-06)

芦荟是百合科多年生肉质草本植物，芦荟叶肉中的黏液主要成分是甘露聚糖，是一种线性多糖聚合物，极易被皮肤吸收，具有增加皮下弹性蛋白的弹力，提高人体免疫力等功能。芦荟中含有大量的芦荟甙，经水解后产生芦荟大黄蒽甙，并含有丰富的维生素及8种人体必需氨基酸和多种矿物质。&nbs..

芦荟鲜叶的采摘、运输、仓储与保鲜 (2015-08-06)

科学的芦荟鲜叶采摘、运输、仓储方式方法，对芦荟鲜叶的质量有着良好的影响。根据国外芦荟企业的加工要求，芦荟采摘后4～6小时之内，应该尽快进行加工处理，否则会影响芦荟鲜叶的内在质量。一般来说，种植芦荟2.5～3年后，就可以采摘芦荟叶子了。芦荟叶子..

新型保健食品粒粒芦荟汁的加工技术 (2015-08-06)

芦荟是百合科多年生多肉植物。芦荟在医药、美容等领域中具有神奇的作用，同时也具有一定的食用保健功能。美国人把它视为与维生素并列的营养品，日本人在“日本料理”和“寿司”中开始大量利用木立芦荟凝胶，作为提高人体抵抗疾病、增强免疫功能的保健成分之一。在我国一些大型酒店..

芦荟锈病的防治 (2015-08-06)

症状：肉质叶上产生黄褐色病斑。夏孢子堆生在表皮下，裸露后呈红褐色，粉状。冬孢子堆生在表皮下，破裂后呈黑褐色。病原物：Uromycesaloes（Cooke）Magnus，称芦荟单胞锈菌。侵染途径：病菌主要以冬孢子随病株残体留在土壤表面越..

药用植物芦荟炭疽病 (2015-08-06)

芦荟学名A10e vera L. var.chinensis （Haw.） Berger异名A.barbadensis Mill.var.chinensis Haw.别名油葱。系百合科肉质草本植物，可以叶或叶的干浸膏入药，近年发现其含锌量很高，具健胃防癌作用。海南已大面积种植。 ..

芦荟果酱的加工技术 (2015-08-06)

1.配方。芦荟叶肉60kg、苹果肉40kg、蔗糖40kg、柠檬酸0.3～0.35kg，增稠剂0.5kg。 2.前处理。①芦荟。用清水将芦荟叶肉洗净后去皮，再投入90～95℃的热水中烫漂3～5分钟以破坏其氧化酶活性，热烫后置入0.2%的抗坏血酸溶液中进行护色处理，完成后便可进入打..

芦荟锈病的识别和防治 (2015-08-06)

症状：肉质叶上产生黄褐色病斑。夏孢子堆生在表皮下，裸露后呈红褐色，粉状。冬孢子堆生在表皮下，破裂后呈黑褐色。病原物：Uromyces aloes(Cooke)Magnus,称芦荟单胞锈菌. 侵染途径：病菌主要以冬孢子随病株残体..

保健食品芦荟汁的加工 (2015-08-06)

芦荟是百合科多年生多肉植物。芦荟在医药、美容等领域中具有神奇的作用，同时也具有一定的食用保健功能。美国人把它视为与维生素并列的营养品，日本人在“日本料理”和“寿司”中开始大量利用木立芦荟凝胶，作为提高人体抵抗疾病、增强免疫功能的保健成分之一。在我国一些大型酒店..

大棚芦荟栽培技术 (2015-08-06)

芦荟又名油葱，为百合科芦荟属植物，原产印度，可食用的芦荟品种有库拉索、木立、中华等。本地大棚主要栽培品种为库拉索，别名巴巴多斯芦荟、翠叶芦荟。现将芦荟的植物学特征特性、栽培要点介绍如下： 1 植物学特征特性芦荟根..

芦荟 (2015-08-06)

芦荟是热带植物，它的最大缺点是生性畏寒。但除了怕冷外，算是生殖力旺盛、很不娇气的植物。只要不让它遭受霜雪，平时浇点水，偶而施点肥，成活率就很高。因此每个人都能轻而易举地种植。　　土壤和肥料　　理想的芦荟种植土是以沼泽土和沙为主，加入腐叶土、草灰、贝壳片即可。粘土不利于排水，应当尽量避..

芦荟的栽培 (2015-08-06)

施肥：开春后结合松盆土，每盆施入复合肥20克左右。肥应施于距植株3厘米-5厘米远的地方。并采用穴施，施后浇水。入夏后再施一次复合肥。浇水：芦荟叶肥大多汁，需水量较大，但又忌水分过多。水过多易烂根，故成株芦荟一般2天-3天浇一次透水。 &..

芦荟炭疽病的发生及防治 (2015-08-06)

主要为害叶片，病斑圆形或近圆形，穿过叶片两面，呈薄膜状或穿孔。在叶两面的病斑上有小黑点，严重时叶片腐烂。防治方法：在发病后重点抓好降雨后的喷药，喷药时间应在雨后24小时内进行，用25%炭特灵可湿性粉剂500倍液或25%使百克乳油800倍液或64%杀..

芦荟病虫害综合防治法 (2015-08-06)

防治病虫害上要采用科学的防治措施，大力推广无公害防治技术，禁用高毒高残留农药，达到既有效控制病虫危害，又能使产品农药残留量不超标。在防治上采取“预防为主，综合防治”的措施，适时早防。（一）农业防治：芦笋开始采收前分别于“立春”及“..

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