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灵芝黄芪酒加工技术 (2017-02-03)

灵芝黄芪酒加工技术一、原料配方　　黄芪30k，灵芝30kg，党参15kg，白术45kg，白酒l00kg，白砂糖、香精适量。　　二、工艺流程　　净化水→加糖→加温净化→加酸→冷却过滤　　原料→加工→浸泡→过滤→调配→杀菌　　成品→包装→冷却→杀菌→灌装→过滤→冷却　　三、操作要点..

破坏灵芝的正常生长和降低产量和品质 (2017-02-03)

破坏灵芝的正常生长和降低产量和品质　　麦麸约２０％，还可雕刻各种图案，让灵芝子实体生长能处于一个高温高湿环境，把灵芝棚建村前房后有树荫处、靠近水源的位置最合适，二、短段木熟料栽培灵芝的优点1、灵芝品质好，3.防治方法(1)选场应避开蚁源，抹去其上沾附的纤尘，将发酵..

灵芝加工技术 (2017-01-26)

灵芝加工技术灵芝乳粉　　一、原料配方　　鲜牛奶300kg，乳清粉25.2kg，精炼植物油10kg，果葡糖浆（70％）15kg，灵芝8kg，维生素A1.2g，维生素C60g，维生素E1.2g，乳酸钙5kg，乳酸亚铁62g，葡萄糖酸锌87g，卵磷脂1.2kg。　　二、工艺流程　　乳清粉、果葡糖浆、维生素C等→溶解→..

雌虫产卵于灵芝菌盖下表面边缘或菌盖与菌柄交界处 (2017-01-26)

雌虫产卵于灵芝菌盖下表面边缘或菌盖与菌柄交界处　　桑枝灵芝面市后，合理的配方是：玉米芯74％、麸皮25％、石膏0.5％、草木灰0.5％，故成品率、合格率均比较高，否则会出现龟裂，从而可以根据需要达到各种造型，也可选用801、日本2号、植保6号、台湾1号、云南4号等，增加蒸气压..

灵芝地老虎 (2015-08-07)

地老虎属于鳞翅目，夜蛾科。不仅是农林作物上的一种重要害虫，也是灵芝、银耳、木耳、平菇等食用菌栽培中的常见虫害，其分布广泛，但为害程度不同。在室外露地阳畦栽培及塑料大棚中发生较多。　　为害特点该虫以幼虫取食灵芝的菌丝，抑制菌丝的生长，影响子实体形成，使灵芝产量下降，品质降低。　　形态特..

灵芝白蚁 (2015-08-07)

白蚁又叫白蚂蚁，属等翅目，白蚁科。白蚁主要发生在丘陵山区，而平原地区发生较少。白蚁类是个大家族，在热带、亚热带地区最繁盛。在灵芝等食用菌栽培中蚂蚁以蛀食段木为主。　　为害特点白蚁蛀食段木导致段木树皮和木质部分离，抑制灵芝菌丝生长及子实体的形成。进而灵芝产量下降。　　形态特征　　有翅成..

病害灵芝链孢霉 (2015-08-07)

链孢霉菌学名为NeurosporasitophilaSh.etDodge，又叫好嗜脉孢霉或红粉菌、面包霉菌、脉孢霉、串珠霉。属子囊菌亚门，粪壳霉目，脉孢霉属。是一种在灵芝食用菌菌种生产中威胁性很大的杂菌。发生蔓延较快。　　症状原种受害后，棉花塞外面形成肉红色至红色的分生孢子堆，包围整个瓶口，并且稍触动就有撒粉扩散..

灵芝星狄夜蛾 (2015-08-07)

星狄夜蛾DiometacremetaButler，属于鳞翅目夜蛾科。属于造桥虫中的一种，是为害灵芝、平菇、木耳等食用菌的重要害虫之一，在我国发生较普遍。　　为害特点主要取食灵芝菌盖和菌肉，被害处留下弯曲隧道。并且在子实体上留有缺刻孔洞。降低灵芝的商品价值。　形态特征　　成虫体长11毫米，翅展25-26毫米。雄虫..

灵芝膜喙扁蝽 (2015-08-07)

膜喙扁蝽学名Meziramembranaceabranacea（Frab.）属半翅目，扁蝽科。1994年首先在龙泉市宝溪乡椴木灵芝上发现该虫，近年来在椴木灵芝产区危害十分严重，为害范围日益扩大，极大地影响了椴木灵芝的产量和品质。灵芝膜喙扁蝽主要分布于我国浙江龙泉，福建邵武、广西南宁、海南岛、台湾及日本。　　为害特点膜..

病害灵芝酵母菌 (2015-08-07)

酵母菌是一类没有丝状菌丝结构的子囊菌，在自然界分布广泛，灵芝、银耳等食用菌菌种生产及栽培过程中可污染培养基及培养料，主要是污染培养料，导致培养料变质，抑制菌丝的生长。　　　　症状酵母菌侵染时多从银耳培养料中间开始，导致培养料发酵变质，且有酒酸气味散出，影响菌丝的生长发育，进而影响其产..

灵芝黑腹果蝇 (2015-08-07)

黑腹果蝇D.melanogaster属双翅目，果蝇科。主要分布在我国南方各省，为害灵芝、木耳及银耳等食用菌，为害严重。　　为害特点黑腹果蝇幼虫取食灵芝菌丝和培养料，导致培养料呈水湿状腐烂，可引起细菌的侵入。成虫可携带霉菌、线虫、螨类等病虫害。加重虫害的发生，严重影响灵芝的产量及品质。　　形态特征　..

灵芝生理性病害 (2015-08-07)

由于非生物因素的作用，往往导致灵芝生理代谢失调而发生病害。　　症状发生生理性病害后，会长出畸形芝，菌丝停止生长或生长不良出现萎缩现象，也有徒长现象发生。　　病因由于在栽培中，管理不当，造成芝体营养不良；栽培室温度过高或过低，通风不良；培养料含水量过高或过低或ph值不适；光照不协调；畦床..

灵芝谷蛾 (2015-08-07)

灵芝谷蛾学名HapsiterabarbataChristoph，属鳞翅目，谷蛾科。又名蛀技虫，幼虫蛀食多孔菌类。近年在江苏一带发现在段木灵芝、蜜环菌棒、代料灵芝和平菇的培养基及菇体上为害。　　为害特点在覆土灵芝上，谷蛾钻蛀芝体，取食芝内容物，并将粪便排出芝体表面，发生严重时，可把芝体食光。　　形状特征　　成虫..

灵芝青霉病 (2015-08-07)

青霉病在食用菌栽培中发生普遍，是灵芝等食用菌芝床上的重要病害，在子实体形成阶段也常发生。　　症状在采收时，留在栽培床上芝根容易染病，染病后逐渐侵染病体附近的健体。一般从健康灵芝的菌柄基部侵入，后发生黄褐色腐烂，并由基部向上扩展。影响子实体的产量及食用价值。　　病原该病属于真菌性病害，P..

灵芝病害：曲霉 (2015-08-07)

曲霉(Aspergillus)属半知菌亚门，丝孢纲，丝孢目，丛梗孢科，曲霉属。曲霉种类很多，为害较普遍的为黄曲霉(A.flavusLink)和黑曲霉(A.nigerVanTieghem)。1.形态特征菌丝无色，具隔和分枝，菌丝比毛霉短而粗。分生孢子梗着生在由菌丝特化的厚壁膨大的足细胞上，不分枝，顶端膨大成顶囊。顶囊表面产生辐射状的..

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