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枸杞芽苗菜栽培技术 (2015-08-07)

枸杞嫩梢是无污染；风味独特的优质绿色芽苗菜。它不仅食味鲜美、营养丰富，还具有补肾养肝的特殊保健功能，深受消费者青睐。现介绍其简便易行的栽培技术，供参考。一、选择品种。枸杞作为菜用的适宜品种，有细叶枸杞和大叶枸杞，这两种枸杞不结果。二、栽培技术。枸杞喜冷凉的气候，适宜生物的温度白天20～2..

枸杞既能围园又能创收 (2015-08-07)

建园易、看护难，整围园又怕占地，能否有既能围园又能增收的树呢?有。那就是抗寒大果枸杞。经笔者观察其有如下优点：　　一、栽植容易抗性强。它在北纬45°33’越冬无冻害，抗旱耐瘠薄。播种、扦插、分株皆易获得新株，除偶有蚜虫外，尚未见有其它病虫害。　　二、生长迅速当年见效。构杞定植当年高可达1．5..

大棚枸杞菜栽培技术 (2015-08-07)

枸杞菜属一次栽植，多年受益的蔬菜。大棚种植枸杞菜，冬季利用大棚覆盖塑料膜保温，夏季栽培苦瓜、丝瓜遮荫增湿，可做到周年供应。现将其栽培技术介绍如下：1.育苗。一般在2月中、下旬至3月上旬剪取野生枸杞的健壮枝条扦插繁殖。①苗床准备。选背风向阳、灌排方便、远离污染的地块，1月中旬铲除杂草，深翻15..

菜用枸杞的保护地栽培 (2015-08-07)

枸杞每100克嫩茎叶中含蛋白质5.8克、脂肪1.0克、糖6.0克、胡萝卜素3.96毫克、硫胺素0.23克、尼克酸1.1毫克、维生素C3.0毫克。常食用有明目、滋阴润肺、提高免疫机能、抗衰老等保健功能。我国南方消费者习惯以枸杞嫩茎叶煲汤或炒食，在一些城市有较大的需求量，仅广州市年产量约7万吨。在北方引种菜用枸杞实..

枸杞的栽培管理 (2015-08-07)

枸杞系茄科枸杞属，落叶类蔓生灌木，枝细长有刺，五瓣紫色小花。枸杞有土枸杞、宁夏枸杞、黄色玛瑙枸杞、蜜蜡枸杞。前后两种可作盆栽，制作盆景。一、繁殖：用播种、扦插、分株均可。种子繁殖，可将收下的干果用水泡1～2天，变软后选出种子晒干，选出子粒饱满，无病虫害的种子，翌春三月下旬播种，次年春天..

枸杞叶制作饮料 (2015-08-07)

配方(以1吨产品计算)枸杞叶汁400公斤、明胶2公斤、白砂糖10公斤、柠檬酸1.5公斤、CMC－Na2公斤、乙基麦酚0.02公斤用水稀释至1吨。操作要点原料的挑选、清洗：选择枸杞的嫩叶及嫩尖，要求组织不萎缩、无虫蛀，用水冲去枸杞叶表面的泥沙杂质，沥干水分。热烫、护色：将原料置于90℃水浴中，保持2分钟取出。破..

菜用枸杞子的养护管理 (2015-08-07)

枸杞属茄科植物。中国各地野生和栽培。《神农本草》列为上品。李时珍说:枸杞为两种树的合名，此物有刺，如枸棘，其茎如相柳之条，故兼名之日枸杞。拘枸杞嫩叶可作菜蔬，果实味甜可食。其根名地骨皮，果名枸杞子，均供药用。菜用枸杞为茄科落叶灌木，株高1m。枝条细长，长弯曲或俯垂，幼枝有棱角，外皮灰色，..

枸杞栽培及采收加工方法 (2015-08-07)

枸杞子是一种常用的中药材，也是一种滋补品，具有滋肾、润肺、补肝、明目等功效，是治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、多泪、虚劳咳嗽、遗精等病的良药。近年来还用它制成糖、酒、罐头、饮料等保健食品，也是生产“杞菊地黄丸”等中成药的主要原料，其用途越来越广泛，销量日渐增大，有条件的地方种植枸杞..

枸杞病虫害及其防治 (2015-08-07)

1.枸杞黑果病，又称炭疽病。危害果实和叶片。①果实发病，先在绿果上产生圆形不规则的褐色微凹陷的病斑，上有小黑点，排列成轮纹状，有的在病斑上出现橙红色粘质物。后期，病果变黑，僵死早落。②叶片发病，初期为黄色小点，后扩大为不规则病斑，边缘红褐色，后期病斑上有小黑点，有的破裂穿孔。7～8月高温..

药用植物枸杞霉斑病 (2015-08-07)

枸杞学名LyciμmchinenseMill.和宁夏枸杞学名L.barbarμmL.别名枸杞子、山枸杞。属茄科落叶灌木。主要药用其果实，根皮亦可入药。果实能补肾强腰膝、滋肝明日、清热冷血。主产于宁夏、内蒙古、甘肃、河北等省。江苏、浙江、广东也有一定面积。症状主要为害叶片。叶面现褪绿黄斑，背面现近圆形霉斑，边缘不变..

药用植物枸杞炭疽病 (2015-08-07)

症状枸杞炭疽病俗称黑果病。主要为害青果、嫩枝、叶、蕾、花等。青果染病初在果面上生小黑点或不规则褐斑，遇连阴雨病斑不断扩大，半果或整果变黑，干燥时果实缆缩；湿度大时，病果上长出很多桔红色胶状小点；嫩枝、叶尖、叶缘染病产生褐色半圆形病斑，扩大后变黑，湿度大呈湿腐状，病部表面出现粘滴状桔红..

药用植物枸杞灰斑病 (2015-08-07)

症状又称枸杞叶斑病。主要为害叶片和果实。叶片染病初生圆形至近圆形病斑，大小2―4mm，病斑边缘褐色，中央灰白色，叶背常生有黑灰色霉状物。果实染病也产生类似的症状。病原CercosporalyciiEll.etHalst.称枸杞尾孢，属半知菌亚门真菌。子实体生在叶背面，子座小，褐色；分生孢子梗褐色，3―7根簇生，顶端较..

药用植物枸杞根腐病 (2015-08-07)

症状主要为害根茎部和根部。发病初期病部呈褐色至黑褐色，逐渐腐烂，后期外皮脱落，只剩下木质部，剖开病茎可见维管束褐变。湿度大时病部长出一层白色至粉红色菌丝状物。地上部叶片发黄或枝条萎缩，严重的枝条或全株枯死。病原Fusariumsolani（Martl）Sacc.称茄类镰孢，属半知菌亚门真菌。病原菌产生大小两..

菜用枸杞-宁杞一号 (2015-08-07)

宁夏农林科学院枸杞研究所的科研人员通过野生枸杞与宁夏枸杞的种间杂交，成功地选育出菜用枸杞新品种-“宁杞一号”，该项目已通过宁夏科技厅组织的专家鉴定。菜用枸杞的培育成功为枸杞的多用途开发及综合利用走出了一条新路。“宁杞一号”具有较好的生产性状，生长量大，适应性广，抗逆性强，不易感染病虫害..

枸杞叶制饮料 (2015-08-07)

配方（以1吨产品计算）枸杞叶汁400公斤、明胶2公斤、白砂糖10公斤、柠檬酸1.5公斤、CMC-Na2公斤、乙基麦酚0.02公斤用水稀释至1吨。操作要点原料的挑选、清洗：选择枸杞的嫩叶及嫩尖，要求组织不萎缩、无虫蛀，用水冲去枸杞叶表面的泥沙杂质，沥干水分。热烫、护色：将原料置于90℃水浴中，保持2分钟取出。破..

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